食物環境衛生署食物安全中心(中心)今日(14日)宣布，因應世界動物衛生組織和波蘭獸醫檢查總署分別通報，指英國蘇格蘭法夫和波蘭瓦爾米亞-馬祖里省Działdowski區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋)，以保障本港公眾健康。
中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港去年從英國進口約1010公噸冰鮮和冷藏禽肉及約29萬隻禽蛋，以及從波蘭進口約2680公噸冷藏禽肉及約1573萬隻禽蛋。
發言人表示，中心已就事件聯絡英國和波蘭當局，並會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
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