2023年是香港海洋公園動物部助理館長胡綺琪任職大熊貓護理員的第16個年頭，她照顧過年邁、現已離世的「安安」和「佳佳」，亦迎來年幼抵港、頑皮地抱着打滾的「盈盈」和「樂樂」。初夏的一天，胡綺琪特意挑了大熊貓早餐時間接受記者專訪，隔着一面玻璃幕牆，「樂樂」正坐在她身後專心地啃竹子。

　「『盈盈』和『安安』的性格比較像，都是隨性、邋遢一點的大熊貓，吃竹子經常吃得滿地都是，但是『樂樂』很整潔，我們清理它的房間也比較容易。」胡綺琪說這話時，頗寵溺地扭頭看了眼吃得正歡的「樂樂」。

　胡綺琪剛入職海洋公園時，先見到的是年紀較大、相對安靜的「安安」和「佳佳」，這對大熊貓作為中央政府贈予香港特區的禮物，1999年來港定居。

　她記得，起初出生野外、年幼時被救助的「佳佳」很認生。「『佳佳』是4隻大熊貓裏最有性格的，很認自己的護理員，一開始不會跟你親近。」胡綺琪也不灰心，只是默默用心地照顧它。忽然有一天，「佳佳」緩緩地主動走過來，靠近胡綺琪，背過身坐下，讓她幫自己抓背。

　這個瞬間，胡綺琪記到現在，當初那種奇異的感動也隨着她的講述一併複製，她從中找到照顧動物的初心和樂趣，「你給它們什麼，它們就會回報給你什麼，你給它們愛心和耐心，它們就會知道你值得信賴。」胡綺琪每日工作從早晨8時半開始，除了清理大熊貓居所外，還要準備30公斤竹子、窩窩頭和蘋果等零食，為它們進行身體檢查，製作環境共融玩具幫助大熊貓適應新環境，但她從不將其視為苦差事，反而像「去照顧一位喜歡的朋友」。

　在無微不至的照顧和嚴密的健康監察下，「佳佳」和「安安」分別於2016年、2022年以38歲、35歲高齡離世，「佳佳」更成為全球人類照顧下最長壽的大熊貓。

　提起兩隻大熊貓的離世，胡綺琪眼眶泛紅，「我們整個團隊都很傷心，像一位家人、朋友離開，畢竟我們每天跟它相處的時間比跟自己家人還要長。」她翻閱一本海洋公園為「安安」製作的紀念冊，裏面寫滿香港市民對它的懷念與祝福，「『安安』在香港20多年，香港人對它的感情很深，有些人從小就一直看着它長大，所以它走的時候，大家也來跟它告別。」

　在胡綺琪入職幾個月後，作為香港回歸祖國10周年禮物的「盈盈」和「樂樂」到來，這對年僅1歲半的大熊貓如同糯米糰子般，整日頑皮地爬樹、打滾，抱在一起打鬧，為海洋公園增添了不少生機。從那時起便負責照顧它們的胡綺琪，對它們的一舉一動可謂瞭然於心。

　「現在『樂樂』在喝水，它每次可以喝一兩升。」「『樂樂』這是在聞『盈盈』的味道。」「『樂樂』喜歡這樣抱着水桶，它現在想睡覺了。」接受採訪期間，胡綺琪也時刻留意着大熊貓的動作，並向記者解讀。

　「樂樂」和「盈盈」雙雙吃完早餐後，在屬於它們的「叢林」裏散步，聚集在玻璃幕牆前的遊客也越來越多。「熊貓之旅」館內涼風陣陣，樹枝隨風輕曳，小池塘內亦有游魚往來。胡綺琪說，這是海洋公園特意為大熊貓還原的野生環境，並會隨四季轉換，讓大熊貓也能感受夏日炎炎與冬日飄雪。（中新社記者 韓星童）