上周有一連鎖飲食集團公布業績時提到，前線人員缺乏約1000人，目前要靠兼職或者加班維持內部營運。勞動力短缺，當然不僅影響飲食行業，而是全球性的挑戰。

　本港勞工短缺問題嚴重

　勞動力是經濟發展中的重要要素之一。受疫情及移民潮衝擊，本港勞動人口過去3年大減約19萬。調查顯示，85%香港僱主面對人才短缺問題和招聘困難，為17年新高，較去年增長兩個百分點，亦比全球平均77%為高。為應對勞動力短缺問題，行政長官李家超上周表示，政府將公布應對本地多個行業及工種勞工短缺方案，包括有限度輸入勞工，相關外勞配額上限共2萬人。

　此外，德國勞動力市場和職業研究所上月公布研究預測指出，德國就業市場在未來幾十年將顯著萎縮，至2060年將減少500多萬勞動力。

　勞動力指的是一個國家或經濟體的勞動人口，包括就業人口和失業人口。勞動力的增加和提高生產力密切相關，即使擁有先進的技術和充足的資本投資，如果沒有足夠的勞動力來運用這些資源，經濟發展也無法實現最大化。

　勞動力能夠創造價值、生產商品和提供服務，推動經濟增長。此外，勞動力增加還可以帶來更多就業機會，進而增加國家就業率和總體收入。當人們獲得就業並從事有價值的工作時，就能夠賺取收入，這將刺激消費和投資，促進經濟增長。就業的增加還有助於減少貧困和社會不平等，提高人民的生活水平。

　從長遠來說，解決勞動力短缺問題需要綜合的策略和措施。包括通過改革教育體系和培訓制度，提高勞動力的技能水平；加強與教育機構和企業的合作，促進職業教育和實習機會；鼓勵移民和人才引進，以彌補勞動力供應不足。

　英國切斯特大學金融科技及數據分折教授 梁港生