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中國蔬菜  山東莘縣何以「第一」

中國蔬菜 山東莘縣何以「第一」

責任編輯:林梓琦 2023-09-22 20:50:22 來源:香港商報網

    9月21日,由新華社組織的「絲路黃河外媒行」採風活動走進聊城,記者團一行通過觀察蔬菜種苗培育過程、品嘗莘縣蔬菜高品質、體驗預製菜加工製作、了解農產品質量安全監管技術等方式,感受「中國蔬菜第一縣」的高質量發展的脈動。

    在山東豪達農業科技有限公司育苗棚內,綠瑩瑩的種苗擺滿溫室骨架上,自動化的噴淋設備正在給種苗噴水,十多個熟練工人正在有序地挑選種苗。好種子,種出好蔬菜。為突破種子種苗「卡脖子」難題,莘縣集中力量打造「魯西種苗谷」,建設了種苗谷研發中心,年產優質蔬菜種苗達18億株,有力支撐了莘縣蔬菜的高質量發展。

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    據悉,莘縣規模化種植蔬菜的歷史可追溯到1995年,現如今,莘縣瓜菜複種面積達100萬畝,年產量500多萬噸,食用菌播種面積650萬平方米,瓜菜菌種植面積和總產量,均居中國縣域首位。行銷全國的莘縣蔬菜,是北京、上海、廣州等全國大中城市的「菜籃子」。

    雄厚的農業產業基礎,使得莘縣面對預製菜新賽道時先手優勢明顯。近年來,當地湧現出不少優質預製菜企業,山東鑫匯鳴食品有限公司便是其中之一。據了解,近年來,該公司積極開發出富有地方特色風味的方便食品、配餐食品或半成品,實現預製菜的標準化、規模化生產,目前研發出老北京羊蠍子、金湯酸菜魚等100餘種產品。高速發展的鑫匯鳴是莘縣預製菜產業的一個縮影,近年來,莘縣大力培育預製菜產業,全力打造「中國預製菜第一縣」。目前,預製菜生產加工企業83家,產值近100億元。

    在莘縣農產品質量安全監管中心,採訪團一行詳細了解了莘縣農產品質量安全監管體系。據介紹,2011年莘縣探索建立了農產品質量安全監管體系,全縣已登記備案農產品生產基地150處,每年累計審核追溯條碼60多萬條,銷售可追溯蔬菜100多萬噸,實現了從生產源頭到產品上市的全程質量監控,護航「莘縣蔬菜 健康生態」品牌。

    近年來,莘縣堅持農業農村優先發展,全面推進鄉村振興,走出了一條特色鮮明,規模發展,龍頭帶動,科技支撐的現代化農業發展之路。(記者 侯寶之)

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