歐陸餐廳Landau’s於灣仔皇后大道東開業，為食客帶來創新菜餚。餐廳設有兩個餐飲空間，由行政總廚Jack Carson主理的 Dining Room環境雅致，適合舉行私人晚宴、慶祝活動，而Bar & Grill則有親切的氛圍，讓食客享用西式午餐及美點小食，歡聚暢談。

    Dining Room的季節性菜單為食客呈獻一系列融合多元地域特色的美食，供應午餐和晚餐，「油甘魚配水果」以鮮蜜瓜搭配葡萄，蒔蘿及蘋果醋混合而成，味道清爽。

    「酸菜香腸燉肉」則以豬腩肉、醃製十小時的鴨腿、白腸和酸菜製成，香脆軟嫩。

    「香煎帶子」以烤玉米搭配焦糖奶油，為鮮嫩的帶子增添多重口感。餐廳並備有豐富的酒單，讓食客從陳年佳釀、氈酒基調雞尾酒、馬天尼或其他美酒中挑選心頭好，另設有可容納最多10人的Semi-Private Room。

    Bar & Grill由午餐時段營業至深夜，適合享用午餐、聚會及小酌。在半戶外區的陽光下，伴以美食菜單及雞尾酒，享受悠閒時光。烤爐佳餚包括「加拿大豬扒」，配以甘筍蓉和舞茸菇；必點菜式「香辣海鮮長通粉」以蝦、雞肉和安道爾香腸搭配香辣番茄醬烹製。餐廳並推出午間套餐由HK$98起，提供開胃菜及主菜選項。

    晚餐則可選擇「煙燻牛肉三文治」，以煙燻牛肉、酸菜、甜芝士和俄式醬汁配搭黑麥麵包，並可選擇薯條或沙律作配菜，另有「Smash!漢堡」以美國安格斯牛肉製成，配上秘製醬汁、芝士、洋蔥和醃黃瓜。

    食客並可享用多款特色雞尾酒，例如融合氈酒、檸檬、蜂蜜、蘋果和羅勒、上層佐以黑莓泡沫的「Utopian Bramble」，以及多款生啤選擇，歡樂時光可享有折扣優惠。（記者：Karena）