立夏時節,皖南黟縣宏潭鄉塘田村的茶山上雲霧繚繞,3000餘畝生態茶園裡,100多名茶農腰挎竹簍穿梭在翠綠茶壟間。「現在每天能采鮮葉20斤,按每斤70元收購價算,日收入就有1400元。」茶農吳愛芳指尖翻飛間,將帶着晨露的鮮嫩芽尖收入簍中。山腳下,家家戶戶的制茶車間機器轟鳴,獨特的蘭花香瀰漫村莊。
作為尖茶中的珍品,猴魁茶以「挺直肥壯、蒼綠毫白、香高味醇」聞名。每日霧退前,塘田村的村民便上山採摘8-10厘米的「三葉一尖」鮮葉,經揀尖、殺青、理條、整形、烘乾等工序,3人協作方能成就一盞好茶。如今,塘田村160餘戶茶農年均製作猴魁8萬斤,產值達700萬元,猴魁已成為村民腰包的「硬支撐」。

「過去茶販壓價,好茶賣不出好價。」村書記周興指着倉庫里整齊碼放的「塘田猴魁」禮盒說。通過整合100萬元鄉村振興銜接資金,村里打造「統收統銷」平台,建立「企業+合作社+農戶」利益聯結機制。註冊地理標誌證明商標後,每斤茶葉均價從80元躍升至120元,僅此一項帶動戶均增收2.3萬元。
如今,在塘田村委會廣場,經常能看到電子大屏實時跳動着上海、杭州等地的茶葉訂單數據。通過「雲認養」茶園、直播帶貨等新業態,今年春茶季線上銷售額同比增長150%。「我們要讓每片茶葉都承載科技含量和文化價值。」鄉黨委書記說道。
以塘田村為核心,猴魁種植逐步拓展至溪下村等周邊村落。在溪下村的茶產業融合園,村民們正加緊安裝智能化生產線。「在製作茶葉旺季的時候這條生產線能讓日加工能力提升5倍。」加工廠負責人介紹。近兩年全鄉茶產業綜合產值突破1.2億元,一片片「綠葉子」,不僅扮靚了茶園青山,更成為激活鄉村的「金葉子」。茶產業增效、茶農增收、環境增美,「一業興」帶動「百業旺」。
下一步,宏潭鄉將繼續以「茶+N」模式延伸產業鏈,建成茶文化研學基地、茶主題民宿、開發多條茶旅融合路線,帶動更多名村民在家門口就業。(記者 吳敏 通訊員 程婷婷)