第三屆同鄉社團市集嘉年華今日（2日）踏入第二天展期。有組織推出新興科技體驗區，潤愛同行行政副總監郭詩芸表示，組織每年都希望於家鄉市集給人們一些新鮮東西，AI和科技也開始逐漸影響人們的生活，故去年讓人們體驗非遺文化後，今年想讓人們領略一下祖國在科技創新這方面一些領先的成果，而整個體驗區花費一個月時間籌備，獲得25個省市和很多企業合共有19類展出，展品達30多件。

　據了解，新興科技體驗區可分為4個板塊。第一是健康體驗，參與家鄉市集市民可免費嘗試AI中醫診症或無人健康檢測，甚至有先進科技透過佩戴VR眼鏡進行疼愛管理減輕痛症。第二為機械人展區，展出4個品牌的機械人，主要給成人和小朋友感受機械人怎樣與人互動，另有競技項目可讓他們自己操控機械人。第三是VR、XR和其他頭盔的體驗，市民足不出戶於維園感受到各地風光。第四為藝術體驗區，有一秒換裝、無人結他，讓人們見到科技如何與文化藝術創意結合，還有如何在日常生活中應用。

　新興科技體驗區內有免費無人咖啡機。負責人之一麥先生稱，咖啡機是上海技術，引入香港後會重新構思貼近港人的配方，如會使用本地炒豆師配方，因應港人喝咖啡要求越來越高，會提供兩款咖啡豆，分別是深烘一點、負責配合牛奶咖啡的咖啡豆，而年輕一代喜歡花香、果香、淺炒、中炒，故會特別調製適合他們口味的咖啡。他提到咖啡機成本淨機價約40至50萬元，全天侯不停調製，每一天可製作800至1000杯咖啡，今次在體驗區內會免費提供5款飲品，包括濃縮咖啡和美式咖啡這類沒有牛奶咖啡、另有牛奶朱古力和凍飲等，咖啡機只需約兩至兩分半鐘便完成沖製一杯咖啡，咖啡杯上可印上隨機印花，明天都會有新款式，可讓人們打卡留念。公司目標希望香港每間醫院、每個晚上有很多人聚集地方都可有這咖啡機供應，它有娛樂、科技元素，希望將一杯咖啡價錢再下降約20%，目標希望在大埔區醫院設置。

　市民曾先生表示，因好奇下前來家鄉市集逛逛，發現新興科技體驗區很特別，自己都品嚐過機械人沖製的咖啡，與坊間連鎖咖啡店相比很接近，10分滿分作標準可給予8分。他更參與沉浸式大空間XR體驗，整個環境很漂亮、超乎想像，船會飛、感覺置身於飛行中的石級般，打電競一流，很喜歡。

　傅小姐體驗了一秒換裝的數字人生成服務，有多樣服務、具備不同特色，體驗很深刻，最喜歡旗袍，日後很期待購買衣物時有類似系統，增大信心。她更參與AI智慧中醫，測試現時身體狀態，覺得挺準確，如自己濕氣重會獲建議進食其他豆類或皮蛋來改善。今日有4位朋友一同前來，未來幾天展期都會帶更多朋友前來參觀。

　文小姐指，是第一次前來同鄉社團市集嘉年華，產品很便宜，比外間最多便宜一半，已花費300元，最特別的特產是浙江米酒，20元一瓶，睡前喝半瓶很舒適，又可拿來與雞蛋一起烹飪。她還在現場進食羊肉，熱騰騰的挺爽。（圖：馮瀚文攝）

　頂圖圖説：有組織籌備新興科技展示區，給人們領略一下祖國在科技創新這方面一些領先的成果。

　新興科技展示區內有機械人和機械狗，是祖國現時比較先進的科技展品。

　圖為AI教育機器人，適合家庭用戶進行科學探索。

　新興科技展示區內設有沉浸式大空間XR體驗。

　曾先生體驗沉浸式大空間XR體驗。

　曾先生認為XR體驗中整個環境很科幻。

　新興科技展示區內設有數字人生成服務。

　傅小姐參與數字人生成服務，感覺深刻。

　第三屆同鄉社團家鄉市集嘉年華現場人頭湧湧。

　第三屆同鄉社團家鄉市集嘉年華設有中華美食街，設30個攤位。