今年8月,由安徽省茶業協會聯合安徽日報報業集團徽商傳媒、文旅融共同策劃、主辦的2025「皖美徽茶縣長說」系列宣傳推介活動拉開帷幕,旨在為弘揚徽茶文化,講好徽茶故事,展現安徽各產茶縣的特色優勢和發展活力。
祁門是「中國紅茶之鄉」,祁門紅茶享譽全球,在世界上有極高的知名度,也是中國十大名茶中唯一的紅茶,曾三度榮獲國際金獎,四次蟬聯國家金獎,被讚譽「群芳最」「紅茶皇后」。

此間,祁門縣副縣長劉中華走進安徽日報報業集團演播室接受專訪時,向世界遞出一張香飄萬里的「祁紅」名片:「萬里茶道,全球共享;祁門紅茶,值得擁有。」

「祁紅」 香飄萬里
2024年,祁門縣擁有茶園18.5萬畝,茶葉產量達7800噸,綜合產值70億元,茶農人均茶葉收入7500餘元。其中,「祁門紅茶」公共品牌價值高達51.21億元,連續三年躋身中國地理標誌農產品(茶葉)區域公用品牌聲譽榜前十。
祁門紅茶產業有着悠久的歷史和較好的產業基礎,是當地傳統特色農業產業、茶區經濟支柱產業,也是富民強縣主導產業。「茶葉讓村民增收的例子比比皆是。」祁門縣副縣長劉中華介紹,祁門縣採取「公司+合作社+基地+農戶」發展模式,從種苗管護到採摘包裝,從明前茶到夏秋茶,茶產業為周邊村民提供了大量的就業崗位,帶動當地農戶持續穩定增收。

一頭連着千萬茶農,一頭連着億萬消費者,一片葉子成就了一個產業、富裕一方百姓,開創了祁門茶產業高質量發展新局面。
目前,祁門全縣茶葉初制、精製廠家及經營主體600餘家,其中國家農業產業化重點龍頭企業、全國茶葉百強企業1家,國家高新技術企業4家,省級農業產業化龍頭企業4家,市級龍頭企業12家,茶葉專業合作社230餘家,家庭農場70餘家,茶葉產業化聯合體9家。
在祁門茶產業的轉型升級中,科技創新正在重塑傳統茶葉生產的每一個環節。
為改善茶園生態環境,提升茶葉品質,祁門縣綜合應用「誘蟲黃板+生物農藥+生態農藝」「以草治草、機械除草」等全域茶園病蟲害綠色防控技術,建成國家級祁門紅茶生產標準化示範區和省級祁紅綠色高效生產農業標準化示範區,加快建設「世界紅茶之都」,助力創建全國首個全域茶葉無農殘城市和新時代中國名茶之都。

在科技提升紅茶生產能力的同時,祁門縣還藉助百年祁門紅茶大IP,挖掘文旅價值,不斷擦亮「祁門紅茶」金字招牌。開園節、鬥茶會、茶王賽,群眾性茶事活動層出不窮。大使茶座、圍棋爭霸賽、建築設計競賽,跨界融合的茶文化盛會屢見不鮮。

茶旅 漸入佳境
祁門縣還積極打造紅茶系列鄉村旅遊線路產品,豐富農文旅業態。「祁境尋茶」「祁趣尋茶」茶旅主題線路,入選全國「最美茶鄉之旅推薦線路」。歷口環砂茶園、西塘茶園入選「中國大美茶山」。

目前,祁門茶文旅融合發展路線串聯起中心城區與平里鎮、歷口鎮、箬坑鄉等6個重點產區、100餘家主題民宿,形成「春採茶、夏避暑、秋制瓷、冬品宴」的全季旅遊模式。2024年,祁門實現旅遊接待量372.82萬人次,旅遊總收入24.21億元,同比增長19.25%。

從一片葉子到一個產業,從富民強縣到世界表達,祁門茶產業的蝶變,是中國式現代化縣域實踐的鮮活註腳。(記者 吳敏 通訊員 孫書文 數據來源 安徽省茶業協會 安徽日報報業集團徽商傳媒 文旅融)