8月19日，「2026年湖南省旅遊飯店職業技能大賽」在湖南聖爵菲斯大酒店拉開帷幕。全省14支代表隊的145名選手參加比賽，同台開展旅遊飯店服務專業技能的激烈角逐。

    本次大賽以「技耀三湘、匠心築夢」為主題，以推動全省旅遊飯店業高質量發展為宗旨，踐行以賽促學、以賽促練、以賽促提升，全面展示湖南省飯店從業人員愛崗敬業的精神風貌、良好的職業素養和嫻熟精湛的業務技能，大力營造「尊重知識、尊重人才、崇尚技能」的良好行業氛圍。參加比賽的145名選手，是全省各市州星級飯店、綠色飯店通過層層選拔脫穎而出的精英能手。

    大賽設置前廳服務員（前台接待）、客房服務員（鋪床+夜床服務+VIP致意小品設計與布置）、餐廳服務員（中餐宴會擺台+主題台型設計）、餐廳服務員（西餐擺台）、中式烹調師（中式烹飪）、團體風采展示六個競賽項目，主要對參賽選手的儀容儀表、崗位知識、實操技能、服務禮儀、外語應用、應變能力及綜合職業素養等方面進行全方位綜合考評。賽事設置理論筆試、現場實操、團體風采展示等多個環節，更加貼近一線、突出實戰、注重實效。

    據了解，獲各項目的一等獎選手將入選2026年全國技能大賽湖南集訓隊，經集訓後擇優參加2026年全國技能大賽總決賽；獲各項目綜合成績第一名且符合條件的職工選手，可按有關規定，推薦申報省級或省級工作部門表彰獎勵相關榮譽。（記者 張思靜 通訊員 謝凱）