【香港商報訊】記者周偉立報道:食物安全中心繼續追查本港商戶有否使用台灣的劣質油,食安中心顧問醫生何玉賢昨表示,美心曾使用問題食油制作菠蘿包,有關豬油制作的菠蘿包已停售及回收。中心昨日亦接見「都會食品」負責人,得知他們於兩年前向台灣強冠買入「全統香豬油」,只供應給美心,無供應其他食品公司,他們前日已封存未賣出的問題豬油。
美心月餅樣本測試合格
何玉賢昨午召開記者會時表示,中心發現3間本地公司包括「大昌行」、「維嘉食品」及「安得利香港餐飲公司」,都有入口強冠的豬油,但并非「全統香豬油」,已要求3間公司回收及封存,并抽取樣本化驗,正等候化驗結果。
食安中心至今抽取46個樣本化檢,當中22個是食物樣本,而24個是豬油樣本,其中一個美心月餅樣本的測試結果顯示,重金屬、致癌物質苯并芘及氧化氫等指標都合格,其餘45個樣本未有結果。
食安中心網頁連結台當局
何玉賢認為,今次事件影響有限,會繼續調查,食安中心的網頁會連結台灣當局初步列出受影響食品的清單,呼吁本港商戶參考清單,如發現有出售清單中的食品,要立即下架封存,并通知食安中心。他澄清中心上周五已主動聯絡業界,并指業界十分合作,但整理資料及單據需時,強調當局會核實資料與公司的供稱是否相符,不會相信單方面之言。
他又說,地溝油并無定義,國際間沒有有效方法化驗,只是針對重金屬及致癌物質等污染物是否超標,提醒若商戶售賣不符消費者要求的食品,可能違法。
惠康再停售兩款台灣食品
本港惠康超級市場因應台灣問題豬油事件,宣布為安全起見,繼早前將「奇美鮮肉熟水餃」下架后,再停止出售兩款台灣產品,包括「龍口麵線羹」及「牛頭牌沙茶醬」。顧客如對所購買的產品有任何疑問,可攜同貨品及收據到分店辦理換貨或退款,惠康會繼續與供應商及食安中心保持緊密聯繫。台灣龍口食品公司早前發表聲明,台灣當地的龍口麵線羹產品已下架。奇美食品公司就指6月6日后生產的「奇美鮮肉熟水餃」,不含有問題的豬油,但市民亦可退貨。
成昌行經理胡永龍昨日表示,并無銷售強冠制造、有問題的「全統香豬油」,只有銷售同一間制造商出產的「維嘉牌精煉豬油」。他說,成昌行只是其中一個分銷商,真正的進口商是維嘉食品有限公司,有關豬油會提供至餅店和餐廳,現時已經停售,并主動聯絡客戶回收。公司會以荷蘭、加拿大和日本豬油代替,零售價錢相若。
台八方雲集受黑油牽連
胡永龍表示,公司購入有關豬油,因為有台灣有關部門發出的檢疫證明書和產地來源證。公司已主動聯絡食安中心,對方派人拿走豬油樣本檢驗,約兩星期后有結果,成昌行期間會暫停輸入台灣出產的油脂類產品。
另外,在香港有多家分店的台灣知名食店八方雲集受黑心油事件牽連。八方雲集國際股份有限公司生產事業處副總經理林士佑昨午表示,黑心油事件發生后已清查所有原物料,從媒體得知美廚食品股份有限公司產品可能有疑慮,經上游廠商告知后,八方雲集主動將相關咖喱食品,包括咖喱水餃和鍋貼下架。八方雲集在香港有數十間分店,但據悉香港分店暫沒收到通知,指食品有問題、或者要停售。
澳門逾20間商戶受影響
至於澳門食品安全中心說,有超過20間商戶受影響,包括晃記餅店等知名商戶,但未發現有問題的台灣品牌食品在市面流通。中心說,進口商大興糧油,最近4月進口3批共2300罐強冠生產的「全統香豬油」和「全統特制豬油」,目前尚有1600多罐庫存。