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一种人绝对不能再吃菠菜

2015-04-08
来源:凤凰健康综合

 菠菜是我们日常生活中很美味而且营养又很丰富的一种蔬菜,而且菠菜的做法有很多。但是,日常中有一种人的注意了,他们并不适合吃菠菜!下面来了解一下哪种人不能吃菠菜!

一种人绝对不能再吃菠菜(华盖/供图) 

痛风是一种慢性疾病,只要不实质性影响肾功能,一般对寿命无大影响。无症状之高尿酸血症应查找原因,排除继发性因素。若饮食疗法无法有效降低尿酸,则应使用降尿酸药物,以避免痛风性关节炎和痛风石形成,同时也可防止肾间质损害。如果服用降尿酸药物一段时间之后,因痛风不再发作而停药,血中尿酸不久后会再度升高,通常痛风也会不定时再度发作。

研究表明,嘌呤是导致血液中尿酸增多的主要物质,因此,痛风患者应该严格控制嘌呤的摄取量。在饮食控制中,很多人都知道应禁吃或少吃高嘌呤食物,以减少痛风的发作,如动物内脏、海鲜和啤酒等,可多吃碱性食物和蔬菜。蔬菜中,菠菜应禁吃,这一点易被人们忽略。

菠菜中富含叶酸,对于心血管疾病有积极的预防作用,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。此外,菠菜中的铁类及微量元素,可以起到补血作用,这一点早就有科学证据。因为菠菜中含草酸,与含钙丰富的食物(如豆制品)同煮会形成草酸钙沉淀,有草酸钙结石的痛风患者,不宜食用。

近日也有德国专家研究报告说,鱼和啤酒的嘌呤含量都比较高,痛风患者应尽量避免食用。还应避免食用嘌呤含量较高的蔬菜,如豌豆、菠菜和球芽甘蓝等。可以选择食用嘌呤含量较低的牛奶、奶酪和鸡蛋以获取足够的蛋白质等。

治痛风超有效的几种蔬菜

生活中很多人都患有痛风症,也是很让人难受的,特别是老年人患者多,那么痛风症应该如何治疗呢?来看看下面的介绍啊!告诉你一些可以治疗痛风的菜吧!

1、萝卜

性凉,味辛甘。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。

2、卷心菜

卷心菜又叫做包菜,而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在,但是却含有大量的维生素c,因此常吃卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用。因此,痛风之人宜食之物。

3、马铃薯

 

是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,可以碱化尿液并有利尿作用。

[责任编辑:淇心]
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