【香港商報網訊】住在垵口的是上世紀60年代回國的老歸僑，他們祖籍廣東客家，早在很多年前，祖輩們離國下南洋。他們在印尼生活，歷經數輩。后因當時排華政策而重返故土，在大陸的一個小鄉鎮落地生根。他們帶著回憶、伴著思念，保留著在印尼原有的風俗、人文，過著并不富足但卻平淡的生活。

　　白天，老歸僑們聚在一起打牌、唱歌、跳舞。晚上，散步、聊天。在印尼生活時，他們經常是朋友們聚在一起做些特色糕點，再泡上一壺咖啡，聽聽鄧麗君的歌，談天說地、玩車馬砲（類似麻將的一種牌）。這是他們的下午茶時光，回國后依然保留著，幾十年如一日。都說胃是鄉愁，也許留住這些能讓他們常常想起家的味道：

　　銅盤糕，是用食用色素和麵粉一層一層蒸熟，放涼后切成菱形的美味糕點；斗笠餅是用米粉煎炸而成的糕點，由於形狀像斗笠，因而被稱為斗笠餅，當地的話稱粒麻板；炸香蕉，是當地一大特色，將香蕉裹上拌好的米粉和麵粉放入油鍋中炸，皮脆肉滑；黃薑飯，用黃薑、香茅作食材，香氣撲鼻，正宗美味；蝦片，各種形狀的蝦片和魚片，在飯桌上沾著咖喱一同下飯，口感香脆；嘰哩，形狀小巧味道香脆，逢年過節桌上不可或缺的點心，一口咬下「嘰哩嘰哩」香脆聲起，故名曰嘰哩；菜板：集合木薯粉和蔬菜烹飪而成，濃郁的胡椒味淋上蔥頭油，蘸上拌好的辣椒糖醋，味蕾在告訴你，味道，記下了……