據山西省食藥監局今日發布2015年第7期食品安全監督抽檢信息公告稱，因火鍋底料和醬豬蹄存在非法、違規添加行為，兩批次產品被下架召回。

　　本期公布的96批次監督抽檢產品，涉及食用油、肉及肉制品、水產及水產制品、餐飲食品等4大類。其中，不合格產品涉及2個批次，分別是：太原市迎澤區陳大姐重慶火鍋魚村自制的火鍋底料檢出罌粟堿、可待因;呂梁國際賓館自制的熟肉制品(醬豬蹄)檢出苯甲酸。罌粟堿是臨床用於治療心血管痙攣等的處方藥;可待因屬於阿片類生物堿，是國家特殊管制的麻醉藥品。我國明確規定，禁止在食品中添加此類藥物。相關負責人介紹，在火鍋底料中檢出罌粟堿和可待因，原因可能為原料帶入或故意添加;而苯甲酸為食品添加劑，起防腐作用，可用在調味品類、面醬類、果醬類、醬菜類食品中，超標原因可能是企業為增加產品保質期超范圍使用導致。

　　目前，針對發現的問題，省食藥監局已責成相關市局及時核查處置，采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險，並對相關企業立案查處，涉嫌犯罪的移送公安機關。

　　消費者如發現被通報的上述食品，可撥打12331投訴舉報。