據台灣《中國時報》報道，台當局“衛福部食品藥物管理署”在台風夜宣布開放加拿大牛肉進口，引起“突襲”批評。“立委”質疑出問題的牧場飼料管理與高風險牛只流向不明，之前已經遭查廠專家質疑，現在卻倉促開放，極不負責。而為避免未來日本輻射食品也突襲過關，“衛環委員會”通過提案，要求“衛福部”應專案報告後，才能做出解禁政策。

　　加拿大官方去年2月通報，該國發生第19例牛海綿狀腦病(俗稱瘋牛病)，台灣即暫停加牛產品進口。本月7日晚間，“食藥署”在台風夜，臨時宣布8日起開放進口。

　　“立委”陳宜民說，他昨早才與曾到加拿大查廠的台大獸醫學院教授賴秀穗通電話，發現許多疑點沒厘清。加拿大發生第19例瘋牛病的牧場，也是該國第17例發生地。當時牧場飼養600多頭牛，有300頭已經賣出，流向不明。另外300頭雖撲殺，卻沒有做腦部病理切片，不知多少頭感染，顯見加拿大想要大事化小。

　　陳宜民說，瘋牛病的檢疫期是7年，且加牛進口比率低，為什么要在還沒厘清風險的時候，就突襲開放，難道沒有其他地區牛肉可以取代?若是為了政治而不得不開放，那么台當局在WHO經貿談判中，為什么沒為農民爭取權益，也沒有交換條件增加台灣輸出加拿大的農產品?

　　“立委”林淑芬更指出，在“衛福部”風險評估報告中，加牛的風險比日本、荷蘭、瑞典牛都還高。為什么另外三國還沒開放，加牛就先開放?

　　“衛福部長”林奏延表示，加拿大去年12月的報告中，對問題飼料及相關牛只流向清楚交代，749只皆列管，台灣是最後一個解禁加牛的地區，我們比較嚴謹。“食藥署長”薑鬱美則表示，“完全沒想到就是在台風前夕，更未料到隔天會發生台鐵車廂爆炸事件”。

　　不過，為避免將來“衛福部”又臨時決定食安政策，例如開放福島食品，“立委”王育敏等人昨也提案，“衛福部”應於1個月內修正相關輻射、瘋牛病食品條文、預告、公告程序，解禁過程應完備。