立冬代表着寒冬開始,大家起居養生要圍繞防寒、禦寒展開。立冬過後一些人會出現手腳冰涼的情況,多發于老人、年輕女性和兒童。想解決手腳冰涼的問題,首先要注意四肢保暖,尤其腳部需格外關注。平常要加強運動,每天堅持熱水泡腳。可以適當多吃牛肉、羊肉、韭菜、胡蘿卜、菠菜、大豆等溫熱性食物。
喝熱粥是養生的一個好選擇,推薦以下幾款養生粥,實用又易操作。
1.山藥小米粥
做法:山藥切成小塊備用。先煮小米粥,待小米粥六成熟的時候加入山藥一起煮,然後加入適量白糖或鹽即可(山藥粥不可煮太稀)。
功效:山藥有健脾胃、益氣補虛的作用。山藥小米粥可起到強健體魄的功效,對于小兒消化不良也有很好的作用。
2.板栗粥
做法:准備粳米和剝好殼的板栗。將板栗洗淨,用水煮熟,然後向鍋中倒入水,把剝好煮熟的板栗還有粳米放入水中煮成粥即可。
功效:板栗粥具有養胃補腎、壯腰膝、強筋骨的作用,適宜于腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。
3.桃仁百合燕麥粥
做法:桃仁15克、百合30克、燕麥片50克,將核桃炒熟之後,磨成粉狀,然後和百合、麥片一起煮成粥食用即可。
功效:桃仁百合燕麥粥有養陰活血之功效,可以作為日常的三餐食用。
4.枸杞羊肉粥
做法:枸杞子30克,羊肉100克,大米150克,蔥白、精鹽、雞精各適量。將羊肉洗淨切碎,大米淘洗干淨,大米、羊肉、枸杞子、蔥白一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火煮成粥即可,出鍋時加鹽、雞精等調味。
功效:枸杞羊肉粥有養肝陰、溫腎陽的功效,非常適宜冬季喝。沙琼