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立冬养生重御寒多喝四款养生粥

2016-11-11
来源:农民日报

   立冬代表着寒冬开始,大家起居养生要围绕防寒、御寒展开。立冬过后一些人会出现手脚冰凉的情况,多发于老人、年轻女性和儿童。想解决手脚冰凉的问题,首先要注意四肢保暖,尤其脚部需格外关注。平常要加强运动,每天坚持热水泡脚。可以适当多吃牛肉、羊肉、韭菜、胡萝卜、菠菜、大豆等温热性食物。

  喝热粥是养生的一个好选择,推荐以下几款养生粥,实用又易操作。

  1.山药小米粥

  做法:山药切成小块备用。先煮小米粥,待小米粥六成熟的时候加入山药一起煮,然后加入适量白糖或盐即可(山药粥不可煮太稀)。

  功效:山药有健脾胃、益气补虚的作用。山药小米粥可起到强健体魄的功效,对于小儿消化不良也有很好的作用。

  2.板栗粥

  做法:准备粳米和剥好壳的板栗。将板栗洗净,用水煮熟,然后向锅中倒入水,把剥好煮熟的板栗还有粳米放入水中煮成粥即可。

  功效:板栗粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用,适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

  3.桃仁百合燕麦粥

  做法:桃仁15克、百合30克、燕麦片50克,将核桃炒熟之后,磨成粉状,然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。

  功效:桃仁百合燕麦粥有养阴活血之功效,可以作为日常的三餐食用。

  4.枸杞羊肉粥

  做法:枸杞子30克,羊肉100克,大米150克,葱白、精盐、鸡精各适量。将羊肉洗净切碎,大米淘洗干净,大米、羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火煮成粥即可,出锅时加盐、鸡精等调味。

  功效:枸杞羊肉粥有养肝阴、温肾阳的功效,非常适宜冬季喝。沙琼

[责任编辑:郭美红]
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