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活魚集體玩失踪:自慰式笑話

2016-11-25
来源:香港商报

  北京很多超市「活魚集體玩失踪」的消息,近日在網上發酵。昨天京城有關領導回應,不存在檢查泄密。我寧願相信領導的話,否則,堂堂北京食藥監局還存有奸商們的臥底,京威何在?官顏何在?難道還像曾經的美容院接到了警察掃黃內部通知不成?

  測不準原理?

  之前有關北京水質污染,從而導致淡水魚污染的網絡傳聞,也在之前被官方辟謠。過境千帆皆不是,真相到底是什麼?我們不得不做一個善良的猜想,在信息化時代,信息的傳播是病毒式傳播,公開檢查任何一家超市和水產品市場,很快周圍的零售商都會得到消息。蝴蝶在亞馬遜河那邊扇了下翅膀,太平洋的另一邊可能因此颳起台風。如此,或許很多檢查就成為了不是泄密的泄密。

  據說量子物量學上,有一條定律叫做測不準原理,也叫不確定原理,反映了微觀粒子運動的基本規律的重要原理。當一種檢查,是公開性的、可預知性的,那麼,這樣的檢查,一定程度上,就失去了效用。因為它所能檢測到的狀態,是一種有了警覺、應激反應后的狀態,而非常態。北京活魚失踪事件,也似乎印證了測不準原理也適用於官方的監督中,如果不是內鬼的腐敗行為,當局就應該反思怎樣從技術上,來改進對食安的監督。

  給官檢一記耳光

  曾有報道稱,超市生鮮區員工表示曾接到上級通知,近期不能賣魚,否則要罰款;而北京市食藥監局則表示,北京從未統一下達停止銷售淡水活魚的通知,超市根據消費者購買習慣和銷售量進行品種調整,是企業正常商業行為。尽管關於「活魚失踪」的真相的解釋中,官商互為矛盾,但我們再有一個一致性的猜想,不論是官方的引導,還是企業的自主應對,這種空城計的背后,就是一種中國式的包裝,就象日前石家莊大氣環境監測點的附近禁行所有機動車輛一樣。

  23日晚上,北京市食品藥品監督管理局官方微博賬號「首都食藥」曾發布消息,北京市水產品抽檢合格率達9成以上。如此高的合格率,為什麼還要逃避檢查呢?如果你在考試前提前知道了試題,你會怎麼做?肯定是把這一塊的內容复習透徹,而不是把課本的這幾頁撕掉。按正常的邏輯,我要是超市老闆,檢查的時候會把最好最乾净的活魚全襬上:來吧,檢查吧,我要拿高分,我要做一個活廣告。

  沒有買賣,就沒有「傷害」。因此最讓人感到恐懼的,不是消費者對活魚沒有安全感,而是連超市老闆都缺乏安全感,連官方監管者也沒有安全感,所以不論「活魚玩失踪」的直接原因是什麼,官商的解釋可以很多,網民猜想可以很多,但真相只有一個:食品安全的事故不斷發生,學費無數,但食品安全日常監管卻從來沒有因此而進步,甚至是退步到如此自廢武功。從來只需要對上級、對更大的官負責,所謂的「抽檢合格率達9成」,在市場行為邏輯面前,於是就成了一個自慰式的笑話。

        路人甲

[责任编辑:许淼祥]
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