陳智思（左六）、謝凌潔貞（左五）及劉利群（右五）等主持「食物安全日2017」暨「預先包裝食品『鹽╱糖』標籤計劃」開展禮。

　　【香港商報网訊】記者葉佩瑜報道：特區政府聯同降低食物中鹽和糖委員會推出「低鹽」、「無鹽」、「低糖」、「無糖」4款新標籤，委員會主席陳智思昨於相關計劃開展禮表示，食物生產商只要符合法例要求，可自行在食安中心網頁下載標籤使用，目前有約100款產品符合資格，六成為「低鹽」，四成為「低糖」。

　　可在食安中心網頁下載標籤

　　陳智思、食物及衛生局常任秘書長（食物）謝凌潔貞與食環署署長劉利群等一同出席「食物安全日2017」暨「預先包裝食品『鹽/糖』標籤計劃」，并向標籤設計比賽及海報設計比賽優勝者頒發獎項。冠軍得主陳浠銘的作品為方形，中間留白，以簡單藍色及橙色為主，最底有一個卡通化的人物標誌。他表示，得知有這比賽，便到超級市場參看標籤的設計，發現大部分為圓形或方形，而且簡單，故自己設計時亦有思量過，字體刻意設計成不規則，比較不工整，看起來更隨意。他十分開心可以取得冠軍，并已同意政府與降低食物中鹽和糖委員使用其作品。

　　現有約百款產品符合資格

　　陳智思指，今次推出「低鹽」、「無鹽」、「低糖」、「無糖」4款新標籤，食物生產商只要符合法例要求，可先行下載標籤使用，不過計劃是自願性質，委員會透過與業界及營養師接觸等，發現目前有約100款產品符合資格，當中六成為「低鹽」，四成為「低糖」。他續指，委員會一直努力，希望透過短、中、長期計劃，灌輸健康概念，包括從學校餐單着手，從小改變學生的生活習慣概念等，但不可能強制性做，故要逐步逐步進行。

　　被問到會否有愈來愈多食物符合「低鹽」、「無鹽」、「低糖」、「無糖」要求。陳智思認為，人年紀愈大，到了特定歲數，會愈來愈緊張身體健康，例如年紀較大和病患人士，大部分傾向選購更健康食品，相信只要市民有需求，即可提供足夠商業誘因予業界。他又強調，政府與消委會有既定機制巡查，會檢控違規生產商，故不擔心監管問題。