香港首項全面零售魚翅物種基因研究報告昨日公布，左起: Philip Chou、Demian Chapman、上官達、佘國豪、葛珮帆及許智。記者崔俊良攝

　　【香港商報网訊】記者葉佩瑜報道：最近社會盛行「無翅」文化，有團體昨公布一項以基因分析本港海味店出售的魚翅所屬物種研究，顯示現時市面發售的魚翅至少來自76個物種的鯊魚、鰩總目及銀鮫目，當中近三分一是「受絕種威脅」的物種，建議港府應改變香港現行政策及改善魚翅貿易的監管情况。

　　部分「魚翅」非出自魚鰭

　　由香港及美國兩地科學家，包括：紐約Stony Brook大學、嘉道理農場暨植物園及其他團隊，於2014至15年合共收集了超過4800個魚翅及碎翅樣本，并運用基因分析方法進行研究，以準繩地確定魚翅是來自什麼物種，包括：已曬乾或烹煮的碎翅。

　　嘉道理農場暨植物園植物保育部及保育遺傳實驗室主管及本次研究的共同作者上官達表示，結果顯示，目前香港本港市面發售的所謂魚翅，所涉及至少來自76個物種的鯊魚，當中甚至有不是鯊魚的品種，如鯆魚、鰩魚及銀鮫科，更有近三分之一被《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》列為「受絕種威脅」的物種。另外，更有不是魚鰭的所謂魚翅，包括魚唇、甚至是男性鯊魚的性部位等，證明消費者有機會在不知情下購買及食用這些所謂魚翅，甚至是常見於市場上但受絕種威脅的物種。

　　BLOOM Association香港分會海洋項目總監兼本次研究報告的共同作者佘國豪表示，研究結果就目前魚翅貿易市場提供一份前所未有的魚翅物種詳細名單，憑資料關心鯊魚保育的組織可從香港港口入手，加大力度鼓勵業界更有效管理魚翅貿易，BLOOM香港近日就相關議題編訂了《野生動物貿易2.0：8個連接未來的步驟》，向立法會及香港政府提出8項監管魚翅貿易的政策建議，包括：設立特定港口就野生動植物貨品進行檢查、提高刑罰加強阻嚇非法買賣野生動植物等。

　　葛珮帆：香港要主動保育

　　潜水愛好者、民建聯葛珮帆議員指香港不可再被動，要更積極負起保育鯊魚的國際責任。期望今年內可於立法會環境事務委員會展開討論。民主黨許智笑言，香港的「死物多樣性」十分豐富，瀕危鯊魚隨處可買，希望立法會能做更多保護鯊魚工作。