美食博覽將於月中舉行，今年多個商戶推出1蚊優惠。記者馮俊文攝

　　【香港商報网訊】記者周偉立報道：第30屆美食博覽將於本月15至19日假灣仔會展舉行。參展商來自20多個國家及地區，合共超過1570間。美食博覽分為公眾館、尊貴美食區及貿易館三部分。由於市道不佳，不少參展商推出1元優惠，甚至有完全免費任掃魚蛋、牛丸等遊戲。貿發局副總裁周啟良表示，未有過分擔心入場人數，今年尊貴美食區展商更錄得逾兩成增幅;不過，受連日示威、遊行影響，場內已適應加強保安。

　　有商戶推免費「任掃」

　　第30屆美食博覽特設有5個地區展展館，包括：中國、加拿大、日本、韓國及台灣;尊貴美食區則開幕日起一連四日向公眾開放，場內設三個主題，當中「咖啡.醇香」為今年新設;於貿易館有超過900家展商參與，15及16日只開放予業內買家，17日則開放予公眾入場。

　　不少參展商準備推出1元優惠。大埔振興為了慶祝參展10周年，更推出「一『蚊』都唔『洗』10秒任掃」優惠，由開幕日起一連四日，每日首30個到達攤位人士，可於10秒內將冷藏牛丸、貢丸、玉子、魷魚等掃入指定環保袋內，袋內的都可免費拿走;現場亦有「10元專區」，輪流推出不同丸類供選購。

　　安記海味今年推出「1元花膠扒.扒花膠」活動。首日首10位到達攤位的入場人士，會被分成兩組，每組各派出兩人參賽，1人負責控制小船，扒出花膠池內價值800元1斤挪威鱈魚膠，另一人則負責接扒出的花膠，以重量為準，較重的一組勝出，而每隊每人除了可獲得相等重量的花膠外，勝出一組更能每人額外獲得1斤花膠。

　　安記：宣傳為主 對生意樂觀

　　另外，安記亦首次推出熟食攤位「On Kee Cafe」，其中68元的花膠漢堡買一送一，鮑魚飯糰60元2個，醬爆鮑魚丸每份20元。安記海味董事總經理潘權輝說，今年市道一般，希望透過熟食「搞新意」，讓品牌年輕化，讓年輕人有更多途徑接觸海味，他又直言市道一般都沒辦法，做生意要看環境，安記都是希望宣傳為主，不過都對生意樂觀。