消委會報告指有多款電磁爐未能通過安全測試。 記者 崔俊良攝

　　【香港商報網訊】記者何加祺報道：天氣寒冷，不少人也喜愛在家使用電磁爐吃火鍋。消委會昨日公布有關測試12款單頭電磁爐的結果，發現有過半數樣本均未能通過所有安全測試，其中一款的溫升更超出標準上限。效能測試方面亦顯示各樣本的待機能耗表現參差，可相差逾4倍;加熱速度也有明顯差異，即使同為2000瓦特的樣本，加熱每升水的時間由約3分半至4分半鐘不等。消委會提醒，消費者選購前應留意產品的安全及效能，使用時須按說明書的指示。

　　一迷你爐量得超標準溫升

　　消委會與機電工程署合作，測試市面上12款售價由279元至699元不等的座台式單頭電磁爐，包括9款度超過24厘米的普通電磁爐、以及3款度小於24厘米的迷你電磁爐。普通電磁爐樣本的額定輸入功率較高，6款為2000瓦特及3款為2100瓦特，而迷你電磁爐則由1000至1300瓦特。

　　測試參考最新版本的國際標準IEC60335-2-9、IEC60350-2及GB21456，安全測試涵蓋樣本的結構、溫升及標示說明等項目，結果有7款本未能通過部分安全測試項目。其中在溫升測試中，一款迷你電磁爐樣本的電磁線圈於正常操作時，量得超出75K的溫升標準上限，達108K，若線圈長時間運作，可能會加速絕緣系統老化，嚴重更可引致漏電斷路器跳掣。

　　加熱速度相差近1分鐘

　　在效能測試項目方面，12款樣本間量得的平均待機能耗差異頗大，由0.35瓦特至1.81瓦特。測試又發現，若已放置合適鍋具，兩款輕觸式電磁爐樣本只需輕輕按動開關掣便會馬上加熱，未能符合必須於兩個不同位置按鍵後，才可啟動煮食的要求。消費者使用相關產品時，須提因誤觸開關掣而啟動加熱導致灼傷。

　　測試亦包括加熱每升水的速度，各樣本以最高火力將水從15度加熱至90度所需的時間懸殊，由3分41秒至13分53秒不等，即使比較額定輸入功率同為2000瓦特的普通電磁爐樣本，時間仍由3分秒至4分38秒不等，相差近1分鐘。由於迷你電磁爐樣本的輸入功率較低，其操作效率及加熱速度明顯較普通電磁爐樣本遜色，其中一款樣本，其加熱時間更長達13分53秒，表現欠佳。

　　放上鍋具前不宜啟動電源

　　消委會宣傳及社區關係小組主席陳錦榮表示，消費者使用電磁爐時，應細閱說明書，選用合適尺寸的鍋具，放上鍋具前不宜插上或啟動電源。在選購前，應留意產品的安全及效能，使用時須按說明書的指示，小心應用。

　　抽油煙機售價懸殊 惟表現接近

多款抽油煙機同樣未能通過安全測試。 記者 崔俊良攝

　　消委會測試了市面上15款抽油煙機，發現樣本之間的排氣量差距可達1倍，但抽油煙機的排氣量高低及風扇轉速的快慢，與其抽吸能力未必成正比。以傳統雙風扇樣本為例，量得排氣量最高的樣本，抽油煙能力卻屬同類樣本中最低;而樣本間的售價差異亦大，12款同獲4分總評的樣本，最高和最低售價可相差近2倍。消委會提醒，部分抽油煙機製造商會以產品的排氣量和風扇轉速作宣傳推廣，消費者選購時不應單憑廠商提供的數值直接比較。

　　排氣量與抽吸力無必然關係

　　是次測試的15款抽油煙機樣本，7款為傳統雙風扇設計、4款為煙囪式、2款為拉趟式，及2款為整流板式設計。各樣本的整體表現大致平均，僅一款傳統雙風扇樣本的總評獲3.5分，其餘14款樣本都達4分或以上，而不同類別的抽油煙機整體的表現亦沒有太大差別，惟樣本間的售價懸殊，由1998至5530元不等，相差約1.8倍。

　　不少消費者會以排氣量及風扇轉速來選擇抽油煙機，有12款樣本於產品網頁宣傳單張上，均載有產品的排氣量，而8款有列出風扇轉速的資訊。是次測試發現，樣本量得的排氣量，由每小時471立方米至962立方米，量得排氣量最高的一款煙囪式樣本與最低的一款整流板式樣本，差距逾1倍。

　　測試同時發現，排氣量及風扇轉速跟抽吸能力亦無必然關係，以是次總評最高分的煙囪式樣本為例，排氣量為每小時675立方米，風扇轉速為每分鐘1710轉，雖然兩者均非樣本中最高，但其抽吸能力卻屬最佳，在抽油煙、氣味及蒸氣3個項目均獲得4.5分。

　　僅3樣本通過全部安全測試

　　而安全程度方面，僅3款樣本通過全部安全測試項目，包括1款煙囪式、1款拉趟式及1款傳統雙風扇樣本，其他樣本均有改善空間。3款樣本的電氣安全表現稍遜，當中有1款整流板式樣本電源插腳從插座拔出1秒後，電壓高於標準上限、1款傳統雙風扇樣本的底板打開後，有小部分內部位置絕緣保護不足、1款傳統雙風扇樣本在非正常操作約20分鐘冒煙。

　　消委會提醒，消費者在選購時應細閱產品說明書，並按指引定期清洗抽油煙機，避免油污積聚，減低火警風險。而部分抽油煙機製造商會以產品的排氣量和風扇轉速作宣傳推廣，消費者選購時不應單憑廠商提供的數值直接比較。