食物環境衞生署食物安全中心今日(6日)宣布,因應世界動物衞生組織通報指俄羅斯托木斯克州、德國石勒蘇益格-荷爾斯泰因州北弗里斯蘭區及英國柴郡的柴郡西及切斯特區爆發高致病性H5N8禽流感,食安中心即時指示業界暫停從上述地區進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品,以保障香港公眾健康。
食安中心發言人指,香港目前與俄羅斯只建立禽肉進口機制,並無禽蛋進口機制。根據政府統計處的資料,今年首9個月香港從俄羅斯進口約142公噸冷藏禽肉。而香港同期從德國進口約2500公噸冷藏禽肉約88萬隻禽蛋;而在英國則進口約8700公噸冰鮮和冷藏禽肉約33萬隻禽蛋。發言人亦表示食安中心已就事件聯絡俄羅斯、德國及英國當局,並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。(記者 唐信恆)
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