食物環境衛生署食物安全中心今日(23日)指示業界暫停進口美國Samish Bay出產的即食生蠔,並提醒業界應立即停止使用或出售該產品。
食安中心發言人指,中心留意到華盛頓州衛生部公布產自美國Samish Bay的即食生蠔因懷疑受到副溶血性弧菌污染而進行回收,隨即聯絡本地主要進口商跟進,初步調查發現進口商泰勒食品亞洲有限公司曾進口上述產品並在旗下零售點銷售。中心即時指示業界暫停所有該水域出產的即食生蠔進口及在港出售,並指示該進口商停售及下架有關產品。
據了解,食安中心正追查有關產品的分銷情況,並會繼續跟進事件及採取適當行動,以保障食物安全和市民健康,而中心的調查仍在繼續。