【佳釀】Lyre’s無酒精烈酒 引領餐飲新潮流

2021-08-12 19:59
來源:香港商報
 不含酒精,也算得上烈酒嗎?酒很多時候只是輔助品,酒不醉人人自醉,下次與摯友親朋聚餐時,不妨選擇Lyre’s的無酒精烈酒助興,一樣可提升熱鬧氣氛。
 
 成立於2019年的英國品牌Lyre’s,致力釀製無酒精的烈酒,短短3年,該品牌推出了13款無酒精烈酒,並利用獨特的食品科學和風味架構,推出了3款即飲裝無酒精雞尾酒,讓愛酒之士在享受喜愛飲品和追求更健康的生活模式之間取得平衡。
 
 2020年登陸香港的Lyre’s,最近委任Northeast Wines & Spirits Ltd成為品牌的香港獨家經銷商。Lyre’s的每一款產品也是以世界各地的天然精華、萃取物和蒸餾成分調配而成,令酒品的色澤、聞香、風味和一般烈酒無異,卻不含酒精,讓任何人也可舉杯暢飲。
 
 
 American Malt(威士忌),以複雜的釀造過程,展現溫和醇香波本威士忌的精髓,HK$350。
 
 Dry London Spirit(氈酒),初段帶杜松和柑橘類的風味,中段有葡萄酒特質,結尾口感濃郁乾爽。
 
 White Cane Spirit(雞尾酒),橡木、甘蔗、柳丁和椰子口味完美平衡,並帶有點點胡椒乾燥味。
 

 Coffee Originale(咖啡酒)帶有濃縮咖啡、香料、焦糖和烤堅果味道。 

[責任編輯:岳昕]
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