春節過後生豬價格呈斷崖式猛跌，從年前每公斤22元左右到如今的11元左右，短短兩個月的時間，下跌幅度將近50%，另外飼料等原料成本還在不斷上漲，在這樣的情況下，養殖行業將如何面對呢，此種情況是何因造成的，其走勢如何？■記者封云/文

　　供過于求或是主因

　　記者從生豬價格網統計了解到，江西生豬價格近期一直維持在11.60元/公斤左右，至3月19日，單價維持在11.4元/公斤。

　　高安市是江西的養豬大市，也可以說是江西整個養豬市場的風向標，今年生豬下跌幅度較大是什麼原因造成的呢？對此，高安市畜牧局胡小民局長分析說可從六方面來解釋：一是從供求需求方面來看，春節是國內最大的傳統消費節日，但吃豬肉的人少了，還有許多其他的替代品大量上市，如雞、鴨、鴿子、魚肉等；二是不少進口豬肉擠佔部分鮮肉市場；三是養殖技術提高了，出欄時間縮短；四是年後工廠還未全部開工；五是一些大型企業大量壓價；六是信息來源不對稱，養殖戶盲目增加母豬，不了解市場需求，因此，養殖戶要了解市場順應市場才有出路，才能對市場作出正確的判斷。

　　養殖戶控制出欄率

　　高安某養殖戶告訴記者，為減少損失，目前正淘汰或賣掉母豬，在技術上采取措施抑制母豬生長，如以前6個多月出欄，將其延長到9個月出欄。據了解，由于市場行情不好，部分外購小豬的養殖戶已經在減少小豬的外購數量，來應對豬價低带來的損失。

　　菜場肉價小幅下降

　　記者來到南昌董家窯菜市場了解到，排骨的價格春節時為46～50元/公斤，3月中旬為40～44元/公斤。業內人士分析稱，生豬價格下跌並沒有使終端市場的豬肉價格產生太大波動，因此在這波行情中，收益最多的應該就是豬販子和屠宰企業了。

　　未來下跌空間不大

　　資深分析师程榮慶告訴記者，生豬價格整體跌幅已經較深，目前跌幅趨緩，即使再下跌也已經沒有多大空間。

　　“今年全國‘兩會’上，畜牧行業的代表提出，希望國家加大力度，加大收儲豬肉力度，平抑市場價格。”正邦集團品牌文化總監葛名楊告訴記者，養豬三年為一個周期，2017年微利、2018年虧損、2019年較難預測、2020年將會全面回升。