衛生署衛生防護中心今日(28日)正調查兩宗懷疑食物中毒個案，共涉及11人，並呼籲市民保持個人、食物及環境衛生，預防經由食物傳播的疾病。
首宗個案涉及6男3女，年齡介乎3至62歲。他們7月23日於尖沙咀一所食肆晚膳，約13至20小時後出現腹痛、發燒、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。
另一宗個案涉及一名33歲男子和一名29歲女子。他們同日於同一所食肆晚膳，約13小時後出現類似病徵。
其中6名受影響人士已求醫，均無須入院。全部病人情況穩定。
中心的流行病學調查顯示，兩宗食物中毒個案可能由沙門氏菌引致。中心懷疑涉及的食物為滑蛋。
食物環境衛生署食物安全中心已到該食肆視察，初步調查發現導致食物中毒的原因包括食物未有徹底煮熟和貯存溫度不當。調查仍在進行中。(圖為資料圖)
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83517835 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號香港商報大廈
