政府統計處今日(3日)發表最新的食肆收益及購貨額臨時數字。2023年第二季的食肆總收益價值的臨時估計為274億元，按年上升24.3%。同期間，食肆購貨總額的臨時估計為88億元，按年上升19.5%。

　按食肆類別分析，第二季中式餐館的總收益以價值計及數量計按年分別上升29.2%及24.4%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升20.5%及15.9%。快餐店的總收益以價值計及數量計分別上升19.3%及14.1%。酒吧的總收益以價值計及數量計分別上升122.7%及110.8%。至於雜類飲食場所，其總收益以價值計及數量計則分別上升21.4%及17.1%。

　政府發言人表示，2023年第二季食肆業務繼續改善。食肆總收益價值按年顯著上升24.3%，經季節性調整後較上一季高2.7%。

　展望未來，食肆業務應在短期內繼續改善。訪港旅客人數應會隨着運力和接待能力恢復而進一步增加。勞工市場改善和第二期消費券的發放，將對本地消費帶來支持。(圖為資料圖)