9月29日,「澳門國際文化美食節(橫琴站)暨第四屆粵澳文化美食巡禮(以下簡稱:美食節)」在橫琴粵澳深度合作區勵駿龐都廣場舉辦。一連八天的美食節現場集結了112個餐飲攤位、34個文創攤位,並設有珠海鄉村振興風采和新式茶飲展示區,此外還精心安排互動遊戲、舞台表演等,以精彩的美食及消費體驗吸引各地遊客。美食節(至10月6日落幕)。
吃喝玩樂一應俱全
據悉,本屆美食節以「恰如初見 相逢有食」為主題,邀請了如八月堂HAZUKIDO、大利來記、疊記咖喱等多個人氣餐飲品牌參展,無論是澳門特色美食如葡式蛋撻、豬扒包、咖喱牛雜,還是世界各地美食如韓國的魚湯餅、泰國的冬陰功蝦滑、意大利的披薩、法國的可頌,遊客們都能在美食節上盡享口福。
美食節現場(宜萍 攝)
在享受美食之餘,本屆美食節還匯集珠澳兩地豐富多彩的潮流文創攤位,展賣多元特色的創意和手作產品。此外,現場還設有互動遊戲等活動,為不同年齡段的遊客提供了豐富的娛樂選擇。
美食節現場(宜萍 攝)
橫琴粵澳深度合作區民生事務局局長黃宇傑致辭時表示,澳門國際文化美食節(橫琴站)的落地,是「一節兩地」跨境合作模式的成功典範,對加強粵澳兩地美食文化交流與合作,引導琴澳餐飲行業高質量發展,助力城市煙火氣回歸具有重要意義。
澳門新媒體聯盟主席、澳門商報社長朱海生表示,通過舉辦美食節可以讓粵澳餐飲品牌切實感受到合作區消費市場潛力,對吸引澳門特色餐飲品牌落戶合作區,助力其享受琴澳聯動發展紅利起到一定的助推作用。
美食節現場(宜萍 攝)
開幕式當晚,「粵精彩 粵有為」之「粵澳媒體採風團」順利舉辦,內地及澳門知名主流媒體記者及網絡大咖齊聚橫琴,以美食之名,對粵澳融合的文旅盛世進行了深度探訪。媒體團成員實地考察了粵澳兩地的特色攤位、品嘗了粵澳特色美食,用獨特的方式和視角記錄了橫琴粵澳深度合作區的美食美景。(記者 陸紹龍 邱宜萍)
頂圖:澳門國際文化美食節(橫琴站)開幕現場(宜萍 攝)