根據《食品安全法》規定,國家衛生健康委、市場監管總局近日聯合印發2023年第6號公告,發布85項新食品安全國家標準和3項修改單。
主要包括:《茶葉》等3項食品產品標準、《嬰幼兒配方食品良好生產規範》等5項生產經營規範標準、《食品接觸用塑料材料及製品》等6項食品相關產品標準、《化學分析方法驗證通則》等46項理化檢驗方法標準和1項修改單、《微生物檢驗方法驗證通則》等3項微生物檢驗方法標準、《動物性水產品及其製品中顎口線蟲的檢驗》等6項寄生蟲檢驗方法標準,以及《食品添加劑β-胡蘿蔔素》等16項食品添加劑、食品營養強化劑質量規格標準和2項修改單。
其中茶葉標準規定了「茶鮮葉」和「茶葉」的定義、感官要求、污染物限量、農藥殘留限量和食品添加劑使用等技術要求。食品加工用菌種製劑及其生產衛生規範等標準為首次制定,有助於規範促進行業健康發展。為適應行業內新出現的產品類型,嬰幼兒配方食品良好生產規範增加了液態嬰幼兒配方食品相關內容,細化了生產過程特殊技術管理要求。