「 四·十席,顧名思義就是菜品以四或十來計算的,首先是上的是四乾果、 四鮮果、四果碟、四小菜,放下之後,大家就是開始喝茶,喝茶開始叫做預席。」作為美食文化的精品,四·十席,是陽穀傳統的飲食習俗,是山東陽穀地域文化在飲食方面的特色體現。(記者 孫珂 通訊員 張傳思)