今日是情人節,亦是大年初五上班日,不少男士已預訂花束及訂枱,準備與心儀伴侶共度浪漫節日。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,今年情人節套餐普遍需花費1000多元,更高端費用則需2000至3000元,惟因市民消費意欲欠佳,估計今年情人節餐飲預訂數字會比去年跌一成半左右。
花店搞搞新意思吸客
有位於天后的西餐廳負責人表示,截至上周有16至18名客人預訂了情人節大餐。該負責人又坦言,受港人愛北上影響,周末顧客比以往少了約一半,故此今年情人節大餐會增添一些新特色食品,以及把市面同級的情人餐價格下調約三成,希望薄利多銷,有信心情人節當日可座無虛席。
至於訂花方面,有花店指受到天氣時冷時熱影響,令玫瑰來貨價上升兩至三成。惟因近期經濟因素也不敢加價,一束99支玫瑰盛惠4880元;今年亦新增「七彩玫瑰」,10支賣1280元。亦有花店指,今年入貨較去年少超過一半,更不敢加價,6至8支玫瑰花束,售價三四百元。
香港鮮花盆栽批發聯會主席賴榮春表示,適逢農曆新年,確實衝淡部分情人節的氣氛,且部分港人上周仍未決定是否留港慶祝,故有部分花店未能收到很多訂單。他又指,天氣並未影響花卉盛放,行業也「搞搞新意思」,如在花束中加入金色朱古力、氣球或小燈飾等吸客。「儀式感唔慳得!」他相信不少市民會在情人節訂花。
旺角花墟成玫瑰花海
剛剛售完年花的旺角花墟,近日已變成「玫瑰花海」。昨午,有不少男士前來選購玫瑰。有檔主表示今年未算太差,但亦不算理想。不少花店用多種方法推銷,11支寓意「一心一意」,19支則指「一生守候」,33支便意為「三生三世」;有花店推出新春優惠,情人節花束打八折,冀吸引顧客買花。
市民范先生雖年紀已大,但仍持枴杖親來花墟挑選花束送太太。他表示,每年情人節都會來花墟買花,這習慣已持續40餘年。除此之外,每年亦會和太太一起吃蛋糕慶祝。今次,他花費300元買玫瑰,「都係公價啦,都差不多價錢。」
另一名市民陳先生稱,花費逾600元買花送給太太。他表示,已連續逾20年在情人節買花,每年都會光顧花墟,「對比咁多年都差唔多價錢,我覺得都合理。」(記者戴合聲)
圖源:中通社