環境及生態局(環境局)5日就「各界攜手，全港滅鼠行動」(「各界滅鼠行動」)與業界代表會面，分享政府最新的滅鼠經驗並加強官商民合作，推動業界繼續在未來一年採取有效的防鼠滅鼠措施。

　透過多管齊下的策略，防治鼠患工作漸見成效。食物環境衞生署(食環署)在過去一年(2023年2月至2024年1月)捕獲約65500隻活鼠，較上一個年度同期(即2022年2月至2023年1月)的約47200隻增加約39%;當中約26700隻活鼠由食環署的夜間防治鼠患流動隊捕獲，佔食環署同期在全港捕獲活鼠數目超過40%。

　來自不同業界(包括街市/持牌小販、物業管理、餐飲業及建造業等)的代表聽取了政府防治鼠患工作的進展，包括食環署夜間防治鼠患流動隊在晚間老鼠較常出沒時段的滅鼠工作成效，並表示會與其持份者分享有關資料。若有需要，食環署及滅蟲業界樂意為他們安排更深入的講解。

　食環署自2022年年底在多個地區推行試驗計劃，容許持牌食物業處所在符合特定條件下，在其相連後巷擺放大型垃圾桶供妥善地短暫存放垃圾，以待該些處所委聘的清潔人員收集。現時，試驗計劃已推展至全港共28條後巷。有見成效理想，食環署各分區會按實際情況，將計劃推展至更多合適的後巷，並呼籲食物業處所踴躍參與。此外，食環署去年4月完成在所有新鮮糧食店牌照加入新持牌條件，以加強規管新鮮糧食店接收肉類或家禽時的要求，以免肉類或家禽受周圍環境或蟲鼠的污染或侵害。

　在廚餘回收方面，環境保護署(環保署)正為廚餘量較多的處所提供點對點的免費收集服務，並為「餐飲小區」提供流動廚餘收集服務，以及逐步在地鋪食肆集中的鄰近地點，例如食環署約100個垃圾收集站、合適的後巷，設置有蓋的紫色廚餘回收桶。環保署今年內亦會在全港所有公共屋邨，並透過資助項目為有興趣的私人屋苑，安裝密封設計和具有除臭功能的智能廚餘回收桶。環保署會繼續擴大廚餘收集網絡，以便利市民及社會各界交付廚餘作轉廢為能或為材，並改善環境衞生，斷絕老鼠的食物來源。餐飲業界代表表示，會積極推動餐飲處所參與及配合。

　另一方面，物業管理公司為其負責的物業跟進環境衞生及防治鼠患工作。在公共屋邨方面，房屋委員會持續在轄下所有公共屋邨加強日常清潔工作，推行具針對性的防治蟲鼠措施。各區民政事務處亦會繼續按需要，在為「三無大廈」公用地方提供的清潔服務合約中加入防治蟲鼠服務。相關部門亦計劃與各區區議員進行視察，並按需要與地區持份者進行聯合環境衞生行動。

　在會議上，滅蟲業界向大家介紹應用科技的最新進展，包括使用感測鏡頭及將物聯網技術應用至滅蟲工作。其他業界代表亦分享了在其所屬處所實施的有效防治措施，包括遵行食環署發出的指引和管理守則、持續保持處所免受鼠患侵擾、廣泛應用滅鼠技術和工具，並舉辦及參與防治鼠患的培訓講座及宣傳活動等。

　食環署代表在會議上簡介該署在今年推行的新鼠患監察計劃。該計劃每半年進行一次，在各分區分層抽樣選出約100個地點安裝熱能探測攝錄機，並運用人工智能技術分析出現鼠隻的圖像。食環署及相關部門亦能根據調查結果，策劃更有效的防鼠治鼠工作。政府會在稍後時間向立法會食物安全及環境衞生事務委員會介紹新鼠患監察計劃詳情。（圖源：政府新聞處）