食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(27日)宣布，因應世界動物衞生組織通報，指印度恰爾肯德邦Ranchi地區、美國明尼蘇達州Morrison縣和韓國慶尚南道昌寧郡爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋)，以保障本港公眾健康。
中心發言人說，香港目前與印度只建立禽蛋進口機制，並無禽肉進口機制。根據政府統計處的資料，本港今年首三個月沒有從印度進口禽蛋，同期本港從美國進口約1.648萬公噸冰鮮和冷藏禽肉及約773萬隻禽蛋，以及從韓國進口約230公斤冷藏禽肉及約594萬隻禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡印度、美國和韓國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」
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