近日，廣東省「食安同行」首場公益科普活動暨第80期「琪林科學講壇」在華南國家植物園舉辦。此次活動主題為「夏日美食『保衛戰』，警惕『野生刺客』」，以親子活動形式，向家長和小朋友們傳授防範野生動植物食物中毒的有效方法，不斷提高公眾的食品安全意識。

活動邀請廣東省疾控中心營養與食品安全所專家在現場進行生動精彩的科普分享，結合實際案例，用淺顯易懂的語言向公眾科普如何識別毒蘑菇、野果野草、河豚魚等有毒動植物的特徵，以及如何防範有毒動植物風險，並提醒廣大市民不要自行採食野生蘑菇或其他不明野生植物。

在互動環節中，小朋友們踴躍參與競答，紛紛舉手發言，現場氣氛熱烈。活動同步開通網絡直播，廣大網友參與實時觀看。科普小課堂結束後，家長和小朋友們前往藥用植物園進行實地研學，深入了解常見的藥食兩用植物科學知識。參加活動的家長們紛紛表示受益匪淺，會向家人朋友大力普及食用不明野生動植物的危害，守護好自身飲食健康安全。

「食安同行」系列公益科普活動是廣東省市場監管局為深入推動食品安全科普宣傳而策劃的一項重要工作，今年還將繼續結合不同的主題內容，通過更加豐富多元的形式，持續向社會公眾宣傳普及食品安全知識，提升公眾食品安全防範意識。（記者 黃裕勇 通訊員 粵市監）