大快活集團(052)公布截至3月底止全年業績，股東應佔溢利5065.7萬元，按年上升12.87%，營業額31.37億元，按年升3.7%；每股盈利39.1仙，派末期股息30仙，全年合共派息41仙，派息比率約為105%。

　大快活稱，若扣除年內政府補貼金額140萬元，年度溢利為4930萬元。毛利率增加0.1個百分點至8.6%。大快活表示，採取多項措施以管理食物成本，不僅減緩食物成本上漲，更實現按年成本下降。在此等舉措下，大快活快餐店的同店銷售增長按年增長約2%。同時，集團仍持續發展新興大灣區業務，內地餐廳的同店銷售增長按年上升約16%，表現理想。

　展望方面，大快活表示，從宏觀角度看，香港及大灣區正經歷經濟下行周期，顧客在等待經濟轉趨明朗期間只能收緊開支。香港更要面對「北上消費」的挑戰，大量港人於周末前往深圳及大灣區度假玩樂，削弱本地消費。儘管如此，越來越多內地城市居民現可免簽證來港，一定程度上有助抵銷港人「北上消費」的影響。然而，此宏觀現象在某些方面對集團有利，例如經濟低迷令租金成本下降，為大快活帶來擴張機會；集團亦將於來年就旗下三分之一餐廳的新租賃租金進行磋商，或有助改善盈利能力。經濟不景亦吸引更多原本並未考慮惠顧大快活的顧客，特別是傾向「減少消費」的晚市顧客，他們開始留意到大快活物超所值的優質晚餐選擇。

　集團又指，有效管理食物成本，並預期能享有此強大的競爭優勢。然而，員工成本繼續帶來壓力，為解決此問題，集團將進一步優化員工調配、擴大數碼化措施，以及重新制定工作程序，從而進一步簡化員工的工作流程。

　鑑於內地經濟實力及方向仍未明朗，大快活預計內地營商環境在未來一年將仍然具挑戰性。但相信，當內地業務達致相當規模經濟效益，加上堅定推行大灣區業務擴展計劃，內地業務勢將錄得穩健盈利。