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【美食】燒肉店進駐旺角 開業首日5折

【美食】燒肉店進駐旺角 開業首日5折

責任編輯:副刊 2024-07-11 18:15:12原創 來源:香港商報副刊

    來自台灣的餐廳「燒肉 Smile」將於7月19日於旺角文華中心「築間餐飲聚落」開業,提供多款豬、牛、雞、海鮮等燒烤套餐,新店開張首日惠顧的食客可享全單5折優惠。

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豬肉盛合套餐。

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燒鳥盛合套餐。

    豬肉盛合套餐中內含豚腩片、豚梅花、豚肋條、豚頸肉、伊比利亞豚梅花五種不同部位。豚頸肉經過料理後,肉質脆嫩不油膩。位於豬背脊旁肋骨的邊肉,分切成條狀後就是「豚肋條」,肉品帶有油脂,軟嫩多汁。喜歡吃雞肉補充蛋白質的食客,可選擇包含雞腿肉、雞中翼和雞子、雞頸肉、雞膝軟骨及雞軟骨五種部位的「燒鳥盛合」。位於雞後頸與雞背交接處的雞頸肉,每隻雞身上僅有一片,口感紮實,而雞腿肉則鮮嫩多汁。想一次過品嘗海鮮及牛肉,不要錯過「Smile盛合」,除了腹前牛小排、封門柳、豬頸肉等食材,還有鱸魚菲力、北寄貝等多款海鮮選擇。套餐可以選擇日式麻油椒鹽或韓式辣拌醬,隨餐附上日本越光米飯、元祖人參雞湯或雪濃牛骨湯二擇一、甜品及飲料。

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Smile盛合套餐。

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店內設有生菜沙律吧和韓式小菜自助吧供食客無限享用。

    除了於7月19日開業首日惠顧的食客可享全單5折優惠,凡於8月底前使用Openrice訂座的食客可免費獲贈價值HK$100的肉品/海鮮1份,於社交平台打卡,即可以優惠價HK$20加購海蝦一隻。(記者:Karena)

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