府猴揚帆，耀動美食之都，廠商雲集，共創新質潮食！7月16日，第二屆中國廣東（潮州）特色食品產業大會（以下簡稱「潮食會」）在廣東省潮州市潮安區庵埠鎮正式啟幕，超800家企業參展、10000+款產品亮相、5000+經銷商聚首，「潮食引領」中國食品產業新潮流。

潮州市副市長周茹茵致辭

    潮州  亮出產業「食」力金名片

    第二屆「潮食會」不僅搭建「廠商共舉、特色鮮明」的食品產業展銷平台、優質資源對接平台，更是互相交流、協同發展的產業賦能大會，活動舉辦期間政、企、研、學、商等嘉賓及新聞媒體代表齊聚現場，共話合作發展、凝聚產業共識，展現出了潮州特色食品產業的「食」力金名片，助力潮州實現中國食品產業的坐標新占位。

    本屆「潮食會」綜合展會面積達3萬平米，設置有9大展區，雅士利、加多寶、康輝、無窮、笑咪咪、潤德暉、汕泰、展翠、泰茂等超800家廣東及全國食業名企參展，涉及特色涼果、休食糖果、兒童零食等休閒食品，同時還包含乳製品、調味品、預製菜等食品品類，涼茶等功能飲品，實現全品類覆蓋的同時，突顯了潮州食品產業的特色符號。

    廣東省商務廳二級巡視員黃欣在致辭中說，潮州市物產資源豐富，傳統工業基礎紮實，擁有「世界美食之都」「中國食品名城」等稱號，已形成產、供、銷有機銜接的特色食品產業發展格局，打造出原產地直供、直播帶貨、食品加工、新網絡品牌等產業生態。2023年，潮州市網絡零售額為315.4億元，同比增長38.7%，增速全省排名第二，展示出廣闊的發展前景。

    開幕式上，廣東省工業和信息化廳為潮安區頒發「『粵食越好 粵品世界』廣東省食品工業培育試點區（潮安區）」牌匾，助力潮安區特色食品產業發展再提速。

授匾

    據潮安區人民政府區長陳創陽介紹，潮安區作為潮州市食品產業發展的核心區域，工業基礎紮實，擁有全市食品產業四分之三以上的份額，已形成優勢突出、特色鮮明的食品生態圈。潮安區庵埠鎮擁有「中國第一食品名鎮」的金字招牌，鎮內食品生產企業近800家，2023年全鎮糖果出口規模超30億元，世界知名「糖果小鎮」正強勢崛起。

第二屆中國廣東（潮州）特色食品產業大會大門

    新質潮食  引領中國食業「新潮向」

    是次參會觀展的不僅有來自全國的全渠道經銷商參會，更有來自小新很忙、巡物社、趙一鳴、零食艙等超級平台的決策者代表現場搭建對接平台，讓眾多優質參展企業帶着爆品來，帶着訂單回。潮州特色食品產業也帶動了食品包裝產業與機械設備產業的興起壯大，經過多年發展，已經形成了完備的產業鏈綜合服務體系。本屆「潮食會」同樣設置有包裝與機械展區，為食品產業鏈上下游企業提供更多配套服務，強化產業發展的後盾保障能力。

展會人氣爆棚

    蒙牛雅士利朱國剛接受記者採訪說：作為重要參展商，蒙牛雅士利第二次參與這一盛會，攜旗下高端嬰幼兒配方奶粉品牌瑞哺恩及中老年奶粉品牌悠瑞精彩亮相，展示了在全生命周期營養研究與產品開發領域的最新成果。

    「潮食會」不僅為潮州企業提供了對外展示的有效窗口，同時也吸引着全行業、全球市場的關注「目光」。 「潮食會」為潮州特色食品產業書寫了高質量發展的新篇章，也開啟了中國食品工業的「新潮向」！

蒙牛雅士利奶粉亮相潮食會

    下午，潮安區人民政府舉行舉新聞發布會，《潮安區食品產業高質量發展規劃（2024-2030年）》正式發布。

    本屆「潮食會」為期3天，由中國食品工業協會、廣東省食品行業協會、潮州市食品行業協會主辦，以「美食之都 新質潮食」為主題，全面展示了產業實力以及地域特色、文化內涵，以產業鏈接商業、用市場帶動品牌，吹響了潮州特色食品產業高質量發展的洪亮號角。（記者 肖輝哲 通訊員 安宣）

頂圖：開幕儀式