香港正全力吸引遊客,知名作家馮唐在接受香港商報專訪時直言,香港不像貴州、雲南這樣的旅遊勝地,要學會發揮自己的優勢——美食。他說香港的優勢就是吃,他沒見過比香港在吃上更交融的地方,要大力發展吃。
馮唐還透露,因為父親是廣東人,家中常做清蒸魚這樣的廣東菜,而自己常愛用最後的魚肉碎、蒸魚汁撈飯,這是他最愛吃的。(木子 orange Bins 承泰 瀚文)