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有片 | 馮唐:食在香港 要大力發展 最愛蒸魚汁撈飯

有片 | 馮唐:食在香港 要大力發展 最愛蒸魚汁撈飯

責任編輯:朱劍明 2024-07-29 17:10:39原創 來源:香港商報網

 香港正全力吸引遊客,知名作家馮唐在接受香港商報專訪時直言,香港不像貴州、雲南這樣的旅遊勝地,要學會發揮自己的優勢——美食。他說香港的優勢就是吃,他沒見過比香港在吃上更交融的地方,要大力發展吃。

 馮唐還透露,因為父親是廣東人,家中常做清蒸魚這樣的廣東菜,而自己常愛用最後的魚肉碎、蒸魚汁撈飯,這是他最愛吃的。(木子 orange Bins 承泰 瀚文)

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