食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（13日）公布，一款台灣進口預先包裝冰凍甜點的樣本被檢出總含菌量超出法例上限，有關批次食品已被封存，並無流出市面。中心正跟進事件。

    有關產品為黑糖珍奶雪糕，品牌屬於小美，來源地台灣，淨重80克，2025年7月26日前食用最佳，進口商為OK便利店有限公司。

    中心發言人說：「中心透過恒常食物監察計劃，在進口層面抽取上述冰凍甜點的樣本進行檢測。結果顯示，3個樣本的總含菌量分別為每克6.3萬個、每克8.2萬個和每克54萬個，超出法例上限。」

    發言人表示，中心已知會涉事進口商上述違規事項。調查顯示受影響批次的產品仍存於進口商貨倉，已全數封存，沒有流出市面。中心會暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的批准。

    根據《冰凍甜點規例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於五萬個細菌。違例者一經定罪，最高可處罰款一萬元及監禁三個月。總含菌量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。

    中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。（資料圖）