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「洋弟子」吉林之旅(5)|采道地長白參 品濃厚文化蘊

「洋弟子」吉林之旅(5)|采道地長白參 品濃厚文化蘊

責任編輯:林梓琦 2024-08-14 16:27:35 來源:香港商報網

    日前,馬來西亞、孟加拉、剛果(金)、肯尼亞等多國「洋弟子」的吉林之旅來到長白山,體驗採挖人參的快樂。他們跟隨本地的采參長者,用竹籤輕輕把泥土撥開,然後細心的操作,直到拿出整根人參,瞬間感到收穫的喜悅。

    「『洋弟子』在中國——吉林篇」由吉林省委宣傳部、吉林省互聯網信息辦公室、中國新聞網聯合主辦,為多國青年留學生展開為期一周的吉林奇妙之旅。

    吉林長白山人參以其「補五臟、安精神、定魂魄、除邪氣、止驚悸,明目開心益志,久服輕身延年」的神奇功效,被譽為百草之王,稀世珍寶,民間稱人參為長白山上三寶之首。吉林省是人參的故鄉,長白山森林中陰涼、濕潤、肥沃的腐殖質土層、散射的陽光,給人參生長提供了得天獨厚的條件。長白山區的溫度、水分、植被、坡度、土壤等自然條件非常適合人參的生長。

    在本次採挖人參的體驗活動中,有多外國留學生是第一次看到人參。採挖過程中,他們在本地采參長者指導下,用竹籤輕輕撥開泥土,待得那神奇的「百草之王」一點點顯露出來,新鮮感、神秘感頓時讓他們大呼過癮。比如採挖人參的時候,都會綁上紅繩,這是因為挖人參時綁紅繩的習俗源於中國傳統文化中對自然的敬畏和尊重,以及古老的民間信仰。這個習俗不僅體現了對人參這一自然恩賜的珍視,也寄託了人們希望平安順利、避免災禍的美好願望。從現代科學的角度來看,綁紅繩作為一種醒目的標記,有助於挖掘者在複雜的山林環境中快速定位人參的位置,避免在挖掘過程中迷失方向或誤傷其他植物。紅繩的綁法往往也蘊含着一定的技巧,如鬆緊適度、位置準確等,這些都有助於保護人參的完整性和藥效。

    當地采參長者說:「這些年跟這裏的老人學這些(采參的文化),還是希望可以把咱們人參文化傳揚出去。之前是生活的必備手段,現在是文化。」

    此次「洋弟子」的採挖人參體驗活動,當然會讓長白山人參文化傳播得更加遙遠,為中外文化交流增添一個充滿吸引力的新媒介。(記者 冀文嫻 實習記者 馬婉怡 袁龍博)

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