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《去「湘」當有味的地方》走進湘西、沅陵  打卡塵囂之外絕美仙境

《去「湘」當有味的地方》走進湘西、沅陵 打卡塵囂之外絕美仙境

責任編輯:嚴燕紅 2024-09-08 17:25:03 來源:香港商報網

    在湖南這片古老的土地上,隱藏着無數令人嚮往的世外桃源,以絕美的自然風光和獨特的風土人情,吸引着無數旅人前來探尋。《去「湘」當有味的地方》第二季將走進大湘西板塊和雪峰山板塊,探訪在大山深處的城市,湘西和沅陵,走進絕美秘境,感受遠離塵囂的寧靜與美好。

    沈從文在《湘行散記》裏寫,「不是有人常常問到我,如何就會寫小說嗎?倘若許我真真實實的來答覆,我真想說,你到湘西去旅行一年就好了。」湘西就是這樣一個神奇的地方。美食探訪小分隊一行人首先來到了「一腳踏三省」的地標處,圍着轉一圈就走了湘黔渝三地,一聲雞鳴三地都能聽到。大家在這一天就能夠品嘗到三個地方的正宗美食,幸福感拉滿。接下來,汪涵、阿朵、吳澤林、莊宇光在龍山拜訪手藝人彭南科,一行人從碾米到煮飯打糯米全部體驗了一遍。吃着自己打的糍粑、山裏野生的菌子、看着潺潺的流水,靜靜地感受時間的流淌。

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    沅陵的地理位置很特別——兩山夾兩水,兩山是指雪峰山和武陵山,兩水則是沅水和酉水。在這裏,放排曾是一種謀生手段,指揮人為了提醒兄弟們險灘、暗礁之所在,就有了喊號子這樣的方式。涵哥也跟着當地人體驗了一把,頓時感覺自己渾身是勁。特殊的生活方式也催生了特別的食物,比如曬蘭肉。將豬肉滾刀片成肉板,充分醃製後風吹曬乾,長期在外放排的男子吃到曬蘭肉就會想到家裏的妻子正期盼自己早日歸來。

    《去「湘」當有味的地方》,去美食與美景同在的湘西秘境。(記者 張思靜)

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