9月28日，山西省長治市首屆凍乾食品產業發展大會在風景秀麗的漳澤湖畔——長治濱湖文旅中心圓滿落幕，此次盛會以「向新而『凍』，『鏈』動未來」為主題，匯聚了全國逾120家凍乾產業鏈上的精英企業代表、行業權威專家學者、經銷商及採購商共同繪製凍乾食品產業高質量發展的藍圖。大會現場簽約項目總數達17項，總金額46.87億元（人民幣），標誌着長治市在凍乾食品產業領域邁出了堅實而有力的一步。

    長治市委常委、常務副市長崔元斌在致辭中詳細描繪了長治市經濟社會發展的蓬勃景象，並強調長治作為歷史悠久的文化名城，不僅自然風光旖旎，而且農業資源豐富。近年來，長治市深入實施鄉村振興戰略，依托中藥材、糧品、果蔬品、蛋肉製品、釀品五大特色產業集群，推動農業特優發展，實現了農業總產值和農業產業化龍頭企業營業收入的顯著提升。特別是長子凍乾食品產業園的崛起，為農產品增值、農業增效開闢了新路徑，也為凍乾食品產業的集聚發展注入了強勁動力。

    會上，與會人員共同見證了連翹葉茶生態茶園產業化建設項目、食用菌（銀耳）一二三產融合發展示範園建設項目、凍乾食品產業人才引育平台、寵物飼料添加劑項目、智能化凍乾食品包裝項目等一系列重要合作協議的簽訂。這些項目的成功簽約，不僅涵蓋了凍乾食品產業的上下游各個環節，還涵蓋了科技研發、人才培養、市場拓展等多個方面，為長治市凍乾食品產業的全方位發展奠定了堅實基礎。

    長子縣縣長牛志強在發言中表示，將以本次大會為契機，持續優化營商環境，完善要素保障，加快推動簽約項目落地見效，吸引更多凍乾食品企業和技術人才到長子投資興業，共同推動長子乃至全市經濟社會的高質量發展。

    大會期間，與會人員還深入長子縣的多家企業和市場進行了實地觀摩，親身體驗了凍乾食品產業的蓬勃發展態勢。（王利萍）