內地大閘蟹時隔九年恢復直供香港,有大閘蟹商家接受香港商報記者訪問時表示,預計生意額將上升3成。
生記寶隆行生先生表示,大閘蟹恢復直供香港,省掉很多轉運費用和環節,蟹的死亡率降低,將對香港市民有更高存活率的交代。他強調,蟹的價格可能下調約5%,數量和營業額會上升,但薄利多銷,利潤和以往差不多。
華興行黎女士表示,大閘蟹直飛香港,入貨價格與以往經韓國轉運差不多,因恢復直供需要檢測等程序,因此運輸時間會稍長,但她預期後續售價可能下降。她強調,今年蟹的零售價比去年便宜,因為經濟不好,她希望蟹的價格大眾化。對於吃蟹的意願,她認為香港市民更看重質量,價格貴一點也不介意。
紹萬祥南貨貿易行許先生表示,大閘蟹直供方便很多,進貨價也差不多,運費因直飛便宜了兩三百塊一籮。因為直供的蟹質量更好,不易死,他預計將來生意樂觀,比以往多兩三成,因為成本低了,吃蟹的人會增多。(瀚文 Bins)