晨陽初照立冬時，嬌耳香湯巧心思。參觀透明工廠、品嘗美食、包餃子大賽、吹面球表演……11月7日，益海嘉里（哈爾濱）糧油食品工業有限公司在立冬之日，再度「敞開心扉」，開展體驗館消費者開放日活動，25名社區消費者代表零距離見證了放心糧油食品安全生產的每一個環節，共鑒益海嘉里在食品安全與品質保障上的匠心承諾。

活動現場

    通透、明亮、潔淨、有序，這是益海嘉里哈爾濱金龍魚奧運健康體驗館「透明工廠」給到訪消費者留下的深刻印象。透過展廊一塵不染的透明視窗，消費者將整個生產空間的廣闊和井然有序盡收眼底，通過「沉浸式」的參觀，大家共同見證了糧油食品的完全生產過程，親眼見證了每一瓶油的生產過程，深刻體會到了現在自動化科技賦予傳統糧油的卓越品質和高效。同時，在體驗館內，消費者還充分了解到了益海嘉里的發展過程、業務佈局、品牌創新與拓展等，加深了她們對益海嘉里品牌的信任和喜愛。

消費者參觀現場

    香濃豆漿、美味壽司、金黃滑嫩的笨榨豆油炒雞蛋、香炒刀削麵……在產品體驗環節，消費者通過現場品嘗，親身體驗了大健康糧油產品的美味與營養。

    消費者王阿姨說：「這次有機會親自來到益海嘉里的生產現場，看到他們先進的生產設備、嚴格的質量控制流程，以及員工們認真的工作態度，我真的感到很放心。我覺得益海嘉里是一個非常有責任心的企業，他們不僅注重產品的質量和安全，還非常關心消費者的需求和感受。這樣的企業，我值得信賴。」

包餃子大賽現場

    活動現場，益海嘉里（哈爾濱）糧油食品工業有限公司還為消費者精心開展了「立冬暖心季 尋味好時光」包餃子大賽，消費者們被分成了五個小組，每個小組都摩拳擦掌，每位消費者都精神抖擻，躍躍欲試。隨着計時器的啟動，比賽正式開始。消費者們迅速進入狀態，分工明確、配合默契，她們手法嫻熟，動作迅速，不一會兒功夫，一個個形狀各異、飽滿勻稱的水餃就擺滿了盤子。通過這場別開生面、熱火朝天的包餃子大賽，讓消費者對益海嘉里食品的品質更加信賴。大家紛紛表示，益海嘉里的食材讓餃子的味道更加鮮美，口感更加細膩。尤其是餃子的外皮，能夠感受到益海嘉里對食品品質的嚴格把控和對消費者健康的深切關懷。

    作為一家致力於成為百年企業的品牌，益海嘉里金龍魚一直以「打造世界級食品安全餐桌」為己任，堅持國際先進的品質管理體系，實現生產環節全程監控。為實現與消費者的「零」距離溝通，益海嘉里在全國開放十多家重點工廠向廣大消費者普及餐桌食品安全及健康膳食的科學知識。

    益海嘉里（哈爾濱）糧油食品工業有限公司公共事務主任馮陸圓在接受記者採訪時表示，開放打造透明工廠是益海嘉里履行企業信用和社會責任的重要一環,通過消費者開放日活動，不但可以讓消費者了解我們集團質量安全、行業引領、科技創新等舉措，而且可以近距離地了解產品生產加工的過程。這一活動，不僅充分滿足了消費者的知情權，更是讓消費者從源頭上見證了產品品質。未來，我們將繼續開展此項活動，不斷地邀請社會各界人士前來參觀，並接受大家的監督，益海嘉里始終為消費者的健康保駕護航。

    此次消費者開放日活動的開展，益海嘉里（哈爾濱）讓社會公眾加深了對生產環節食品安全的了解，進一步增強了食品安全消費信心，提升了科學消費意識，同時，也進一步督促企業落實食品安全主體責任，激勵企業自覺誠信守法規範經營，進一步營造了企業重視信用、公眾參與監督的良好氛圍。

    據了解，近年來，益海嘉里（哈爾濱）憑藉其在糧油行業的卓越表現和社會責任的積極踐行，贏得了社會的廣泛關注和高度認同。該企業榮獲「農業產業化國家重點龍頭企業」「全國放心糧油示範工程示範加工企業」「中國農民豐收節最具帶動能力農產品加工企業」「黑龍江省企業100強」「黑龍江省製造業100強」「3.15向社會公開承諾誠信單位」等殊榮，並通過了AIB審核、清真認證及黑龍江省數碼化(智能)車間的評定。（記者 張曉磊 王琳）

    頂圖：消費者合影