近日,貴州共享鮮森食品科技有限公司22噸冷凍藍莓即將發往土耳其,這標誌着麻江冷凍藍莓實現首次出口,為麻江藍莓產業拓展國際市場再添新賽道。

藍莓篩選
「為了達到客戶的要求,我們會按照客戶的統一的標準,來匹配藍莓的質量要求。我們的AI的智能化分選車間,能夠通過藍莓的顏色、大小、軟硬度實現精準分選」。公司總經理鍾學斌介紹,每年藍莓成熟季節,新鮮採摘的藍莓果會被運到分選車間進行清洗,再運到-24℃的速凍庫進行速凍。根據訂單需求,速凍好的藍莓經過智能分選,最終發往國內外市場。他透露,2026年已經出口240噸,主要是出口到土耳其、俄羅斯、哥倫比亞等歐洲國家,預計全年出口量會達到3000噸。

藍莓汁生產線
麻江藍莓的「出海底氣」源自其突出的品質優勢與權威認證加持。作為全國首個藍莓地理標誌產品國家標準擁有者、中歐地理標誌協定互認產品,其花青素含量為260mg/100g,遠超普通藍莓品種,是加拿大的1.4倍,日本的2.6倍。同時,麻江藍莓堅持山地露天原生態種植,遵循自然規律成熟,全程推行綠色有機種植模式,嚴格管控農藥化肥使用,質量安全抽檢合格率連續多年保持100%,先後獲得國家有機產品認證示範創建區、全國藍莓標準化示範縣等多項資質認證。
「我們藍莓主要是依託麻江縣的當地的自然優勢以及地理條件,以及高質量的品質,我們的冷凍藍莓出口到全球的7個國家」。鍾學斌表示,在2026年新的計劃,我們可能會將藍莓帶到更多的國家,讓更多的人了解麻江藍莓。(許入介 楊光紅 劉勇)
頂圖:打包好的藍莓凍果