7月21日，「港疆同心 食通全球」香港——新疆飲食消費產業出海專題分享會在烏魯木齊市崑崙賓館舉辦。本次活動由香港特別行政區政府投資推廣署與新疆維吾爾自治區商務廳聯合主辦，新疆餐飲協會、新疆烹飪協會組織實施。

　新疆維吾爾自治區商務廳二級巡視員艾尼瓦爾·卡米力，香港特別行政區政府投資推廣署消費品牌及款待總裁黃思敏，新疆維吾爾自治區商務廳對外投資和經濟合作處處長、一級調研員左培江，香港內地餐飲協會創會執行會長吳鴻圖，新疆餐飲協會會長王若冰，新疆烹飪協會會長白玉清出席會議。

　新疆維吾爾自治區商務廳二級巡視員艾尼瓦爾·卡米力致辭，他說，新疆物產豐饒，牛羊肉、瓜果、葡萄酒等優質食材遠近聞名，餐飲食品產業既是富民惠民支柱產業，也是我區對外開放交流的靚麗名片。香港是國際商貿樞紐，也是內地企業佈局全球的重要窗口。期盼兩地深挖餐飲消費產業優勢，依託香港渠道推動新疆美食、葡萄酒等特色產品經港出海；希望企業對標國際標準，借香港平台講好新疆飲食故事，培育一批國內外知名特色消費品品牌。

　香港特別行政區政府投資推廣署消費品牌及款待總裁黃思敏在致辭中表示，香港特別行政區政府投資推廣署作為香港官方招商部門，面向內地及海外引進優質企業落地香港，同時協助內地企業拓展海外業務、赴港投資，助力香港經濟穩步發展。本次 「港疆同心，直通全球」 餐飲消費產業出海專題分享會，旨在為新疆餐飲、食品加工、酒水、保健品企業解讀香港營商環境、扶持政策與行業准入運營規則，幫助大家摸清出海路徑。

　新疆餐飲協會會長王若冰在致辭中提到，新疆牛羊肉、糧油、乳製品等物產優質獨特，極具市場競爭力。近期新疆餐飲協會接待了全國百餘家連鎖餐飲品牌創始人，持續對外展示新疆好物、交流行業經驗。

　新疆烹飪協會會長白玉清致辭，新疆是絲路樞紐，多民族交融孕育了底蘊深厚、特色鮮明的美食文化。目前新疆本土餐飲品牌成熟、口碑優良、運營經驗豐富，出海拓展意願強烈。香港作為全球頂尖自由經濟體與國際金融商貿中心，擁有普通法體系、資金貨物自由流動、雙語營商環境，且稅制簡單、稅率極低，無增值稅與消費稅，是內地品牌國際化的優質跳板。

　新疆餐飲品牌入駐香港的流程很清晰，僅需做好內地備案、香港合規登記、商標註冊及食品標籤規範，肉類等品類需辦理專項牌照。香港設有多元零售、餐飲展銷渠道及專項扶持政策。香港特別行政區政府投資推廣署將提供免費一站式落地服務，涵蓋市場對接、資源匹配、政策諮詢與品牌推廣，助力新疆餐飲品牌以香港為試點，穩步開拓全球市場。

　香港內地餐飲協會創會及執行會長吳鴻圖分享，香港是內地品牌出海的優質首站，依託一國兩制優勢，接軌國際英標體系，稅制極簡、配套完善，僅有低稅率利得稅，可抵扣往期虧損、研發開支可享稅收減免，無增值稅等額外稅費，物流、人才、營商實力穩居全球前列。

　香港政府大力扶持內地餐飲出海，推出多項利好政策，涵蓋中小企融資擔保、最高700萬專項市場拓展資助、餐飲排污費減半、清真認證費用減免等，高度適配新疆清真餐飲業態，同時專才輸入計劃可助力企業引進核心技術人才。

　天塞新疆品牌運營責任有限公司品牌總監楊飛介紹，天塞酒莊深耕新疆葡萄酒產業十六年，將戈壁荒灘打造為標準化精品酒莊，依託天山霍拉山三面環山、臨湖的獨特微氣候，打造天然有機釀酒產區，秉持嚴苛的3824品質體系，組建國際化專業團隊，深耕國產精品葡萄酒賽道。未來天塞酒莊將持續依託香港平台，講好新疆葡萄酒文化故事，持續開拓全球市場。

　新疆雪山田園食品科技有限公司總經理黎禮榮是香港人，在新疆開辦企業種植加工林果產品。「新疆林果產品質優價美，我們已將新疆乾果出口到東南亞、歐美國家。銷售到香港的乾果有核桃、瓜子仁等，年銷售額1000多萬元。」黎禮榮表示，未來將把更多新疆林果產品推廣到國際市場。此外，還有烏魯木齊市鑫客萊餐飲投資管理有限公司、新疆廚事興食品商貿有限公司、新疆絲路佰花餐飲投資有限公司、奇台縣天山印象商貿有限公司、新疆牧野星宸文旅投資有限公司、奇台天山印象商貿有限公司、新疆亮珠糧油有限公司、新疆鮮之隆食品有限公司、聚源臻品食品商行、陳記益弘源、烏魯木齊食味鮮特色食材商行、正好品宴、可愛的新疆、愛拜德新疆菜、石榴紅了、新疆海爾巴格餐飲股份有限公司參會參會企業一一分享經驗。

　「港疆同心 食通全球」香港——新疆飲食消費產業出海專題分享會旨在依託香港作為國際自由貿易港、全球金融中心和亞洲食品貿易樞紐的獨特優勢，為新疆優質農副產品、特色餐飲品牌搭建對接全球市場的「快車道」，推動「新疆味道」深度融入粵港澳大灣區並輻射「一帶一路」沿線市場。(記者 黃萍 葛泳琦）