井神是古代五祀之一,閩人對井神較為崇拜,各地都有自己特殊的井神。福建省三明地區的井神叫太保公,舊時幾乎所有鄉鎮都有其神廟。據傳太保公原是個磨豆腐的,一天早起劈柴,看見5個惡鬼往水井投毒,為了保護一方百姓的生命,太保公喝光了有毒的井水,然后奮不顧身地追殺惡鬼。當他砍死惡鬼時,中毒身亡。人們為了紀念他建廟祭祀,雕塑神像。每年三月初三,為太保公遇難日,家家戶戶挂艾草和碎魚草以避邪,吃烙巴表示對太保公的紀念,并到太保公廟燒香祭祀,祈求井水水源充足,清甜無毒。
福州的井神稱拿公,姓卜,名福(一說名偃),邵武拿口人,傳說故事略如太保公,不同的是惡鬼尚未投毒於井就被拿公搶去自己吞掉。
福州大廟山有其廟宇,舊時每年五月十六要舉行祭祀和巡游。一些船民也信仰拿公,三保一帶就有一座「拿公樓」供船民祭祀,成為水神。
泉州地區的井神名為五府王爺,傳說故事與上述大同小异,《閩事鉤沉》云:昔有池、李、朱、邢、金五進士,在赴京途中,宿泉州某驛。夜夢疫神數名,商議某月某日欲投毒某井中,使附近居民受瘟疫之厄。五人醒后,互語所夢皆同,大驚。遂相約一同投身於所指井中,使附近民家無人敢汲水而幸免於難。后乃立廟祭五人之靈,稱五府王爺。