据中国之声《全球华语广播网》报道，连日来，上海福喜“过期肉”事件持续发酵。越来越多的企业正在停止从福喜采购，同时采取措施巩固在中国市场上的声誉。(7月24日中国广播网网)

　　想起反腐方面曾提出的一个观点叫“来个杀猴给鸡看”：中国有句俗话，叫做杀鸡给猴看，其含意是不言而喻的。在反腐败斗争中，不妨反其道而行之，来个杀“猴”给“鸡”看。因为“鸡”是小人物，“猴”是大人物，杀“鸡”“猴”不看，错误照样犯，又该如何是好?因此，“鸡”杀得，“猴”也杀得，相比之下，杀“猴”给“鸡”看，比杀“鸡”给“猴”看更有可取之处。

　　“猴”虽是大人物，有“大”的引领示范作用，但也会产生极大的负能量负效应。其实，“杀猴给鸡看”适用领域远不止反腐，食品安全又何尝不需要来个杀猴给鸡看?比如像福喜这样“过期食品吃不死人”的“超级猴”，大肆出售过期肉，守不住底线的那些攀大看大的“鸡”们当然也会肆无忌惮，一个看一个，一个学一个，昧着良心赚黑钱。他们的存在也就难怪，食品安全总无法消停平静，总是一波未平一波又起。因此，杀福喜这“猴”给“鸡”们看看，实在有“杀”之必要。

　　为保护消费者“舌尖上的安全”，国家有“最严”的《食品安全法(修订草案)》保驾护航，“杀猴给鸡看”完全与“企业违法给予最严厉处罚”之法律精髓相吻合。同时，“杀猴给鸡看”也充分体现了国家领导的要求，“一定要让不法分子付出高昂的代价，直至倾家荡产”，顺应了广大民众“严惩无良企业，捍卫食品安全”的这一呼声。

　　目前海福喜公司负责人、质量经理等5名涉案人员已被警方依法刑事拘留。有关律师在接受采访时表示，福喜公司可能涉及单位犯罪。单位犯罪除对单位处以罚金，还将对单位主要负责人和直接责任人员处以刑罚。涉案人员的被抓，是不是意味着福喜这个“超级猴”被“杀”的开始，他们又会不会为无良行为付出“倾家荡产”的代价?对有关方面来说既是挑战，更是考验。

　　文/李强