往年，進入6月以后，長江流域到處都會飄溢著新榨菜油的清香，而今年新榨菜油的清香卻淡了很多。

　　“價格太低了，農民不愿意出售新產油菜籽，而讓油廠提價收購，估計油廠也不情愿。”湖北宏凱工貿發展有限公司副總經理徐章告訴期貨日報記者，截至目前，長江流域油菜籽收獲工作已經結束，新產油菜籽收購工作卻沒有像往年那樣如火如荼地進行，油廠壓榨新產油菜籽的工作更是推遲，最終導致沒有新榨菜油、菜粕上市。

　　長江流域是國產油菜籽的重要產區，新榨菜油、菜粕不能像往年那樣如期上市是什么原因造成的呢？市場又會做出什么反應呢？

　　在5月中旬于江蘇南京召開的2015年全國夏季糧油收購工作會議上，相關部門明確了今年的油菜籽收購政策。從油菜籽收購新政的內容分析，這無疑意味著今年油菜籽收購市場將基本“市場化”，油菜籽收儲政策將退出歷史舞臺。

　　沒有了政府托底收購，今年新產油菜籽上市后價格一路下滑，主產區湖北等地小商販收購價一度跌至1.6元/斤，遠遠低于去年的主流市場價格2.55元/斤，并導致農民惜售心理嚴重。

　　盡管新產油菜籽開秤價比去年低近1元/斤，但油廠也不買賬。關鍵原因在于當前菜油、菜粕價格處于近年來的低位，油廠收購并壓榨新產油菜籽基本無利可圖。

　　受國際市場大豆豐產的打壓，加上進口菜油、菜粕成本較低，近兩年時間，國內菜油、菜粕價格出現了大幅下跌，這使得油廠壓榨油菜籽基本沒有利潤。與此同時，受水產品價格下滑拖累，即使當前水產養殖已進入旺季，但菜粕需求依然低迷，菜粕價格一跌再跌。在菜油、菜粕價格難見起色的背景下，油廠缺乏收購新產油菜籽的動力。

　　“新產油菜籽剛上市時，四川等地的客戶來收購了一些，數量不大，現在這些客戶也沒有了，當地小榨廠收購了一些新產油菜籽后便駐足觀望，估計新榨菜油和菜粕大量上市的時間要推遲到6月20日以后了。”徐章說，新產油菜籽、菜油、菜粕市場正處于價值重估期，即處于“政策市”向“市場市”的過渡期，市場難免會出現“怪事兒”。從當前形勢分析，由于國內油脂和粕類市場供應充足，國際市場大豆豐產壓力依然存在，國內新榨菜油、菜粕推遲上市對國內油脂和粕類市場的影響短期內難以得到體現。不過，近期鄭州菜油、菜粕期價迅速反彈仍值得關注。

　　湖北省糧油集團菜油、菜粕市場研究員金祖坦認為，今年的新產油菜籽市場的確有點亂，自5月下旬上市至今，市場主流價格和交易趨向還沒有形成，后期新榨菜油和菜粕價格如何走還難以確定。據金祖坦介紹，面對今年新產油菜籽收儲政策的調整，以及菜油、菜粕銷售不暢的市場格局，有關市場主體做出了不同的反應。整體來看，大部分市場主體持觀望態度，但也有大型油廠積極入市收購。