【香港商報網訊】記者何加祺報道:為教育中小學生明白廚餘問題的嚴重性,環保團體齊惜福早前舉辦了「校園齊惜福」計劃,讓學生培養健康惜福文化。計劃至今得到超過35間學校、逾2萬多學生報名參加,昨日更舉行頒獎禮,共有7間學校獲得「惜福學校金獎」,以及有1500名學生獲得「惜福學生」獎。
齊惜福昨日舉行「校園齊惜福」計劃頒獎禮,分別頒發「惜福學校」、「惜福學生」、「惜福班別」3個大獎,典禮更邀請了齊惜福發起人、行政長官夫人梁唐青儀出席。計劃於2013/14及2014/15學年舉辦,得到超過35間學校、逾2萬多名學生報名參加。
學校將廚餘轉化為肥田料
齊惜福主席梁祖彬在致辭稱,全港中小學每日至少產生100公噸廚餘,而學生午膳有剩下食物一般都不會帶回家或留待之后食用,間接增加校園廚餘量。而參與了計劃的學校,均獲得由齊惜福提供的1部小型電動廚餘堆肥機、2個「Bokashi廚餘桶」、6個流動培植箱、堆肥混泥箱、有機種子、耕種工具,以供校內園圃有機種植。
梁太亦在會上表示,計劃自2012年開始,看到學校種植的收成不錯,而且計劃亦有安排講座、工作坊予學生參與。她又說,今年尾在油塘會成立一個「一條龍」處理廚餘中心。