一百个读者对于日本会有一百个印象，而日本对于我是非常陌生的，因为一直以来我都是回避了解它的，直到最近读了王东先生的这本《敛与狂：日本人看不见的日本》，对日本模糊的印象才慢慢变得清晰起来。
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《敛与狂》像是日本的一部百科全书，涵盖了政治、经济、历史、文化，无所不包。作者抓住某一个社会现象做详细的介绍，引出历史的、文化的等背景，揉进自己的观点和看法，让人有耳目一新的感觉。
父子关系大概是人类的亲缘关系中比较独特的，常常带有紧张和对抗色彩。即便是同属东亚文化圈的中国和日本，父子关系的表现亦有歧异。一般传统的中国家庭里，家长制文化都把父亲塑造成家庭的核心、支柱和代表，父亲因此具有管束子女的责任和权力。父子之间的冲突，大多来源于此。然而由于中日两国在家庭这一意识形态中侧重点不同，这种冲突与矛盾也会有不同的结果。中国强调“孝”，而日本强调“忠”，日本人的家庭关系对血缘的依赖不如中国严重。这就导致日本的父亲形象，从实质上讲，可能比中国的父亲形象要虚弱，日本的儿子大概更有勇气表达他们对父亲的反感和轻视。这或许是为什么讲述父子关系的电影在日本会大卖的原因吧。
中国导演霍建起的一部低成本电影《那山那人那狗》（小说原著彭见明），在中国市场仅仅卖出一个拷贝，而在日本上映将近一年，票房却高达十亿日元（约六千万人民币）。究其原因在于《那山那人那狗》的主题：揭示了父子关系。同样揭示父子关系的另一部中国电影《千里走单骑》在日本反响也不错。父子之间的相亲相爱之情，似乎是打动日本人心灵的一招“必杀技”。因为在日本人的生活中，父子关系呈现的是另一番样貌。
世人都知道卡拉OK是日本人发明的，为什么日本人能够发明出卡拉OK？书中提到了两点。第一，日本各级教育中的音乐课程培养。另外，就是日本人的生活中，音乐确实占据了重要位置，甚至可以说社会里有一种音乐的氛围。在繁华的车站附近，时常能看到自弹自唱的青年人，有的捎带贩卖自制的唱片，有的纯属娱乐表演；在音像店和图书馆，几乎能找到全世界各种类型的音乐作品，数量之多，风格之杂，令人叹为观止。在读到“卡拉永远OK”这章时，我第一次详细了解到日本的卡拉OK产业的产值、规模以及它的发明者，特别了解到人们在点唱歌曲时与音乐人的收入都有关系，即我们每在卡拉OK店内选唱一首歌，就要支付七日元的版权费用。因此说你在卡拉OK里唱的每一首歌，都和音乐人的荷包有密切关联。作者写到：我在卡拉OK里常常要点些自己喜欢的冷门歌曲，不为别的，就希望能以微薄的捐款，来表达对创作者或演唱者的一点敬意吧。
饕餮本是传说中的一种凶恶贪食的野兽，古代的鼎彝等铜器上常常用它的头部形状做装饰，因而比喻那些贪吃的人。我是对美食佳肴垂涎三尺的老饕，任何一个国家的美食对我都有强大的吸引力，日本也不例外。在中国如果你做一项对外国美食喜爱程度的调查，我想80%的人会首选日餐。因为无论是生鱼片的鲜美还是寿司的营养，人们都难以抵挡，还有天妇罗、味噌汤------捧读日本怎能不读这一章“饮食帝国主义”！然而如果只是单纯介绍日本美食，那去看日本料理书比较合适，本书的作者独辟蹊径，从几个特殊的角度写了对日本饮食文化的个人体会。
上面已说，人们提到日本美食，首先会想到生鱼片，然而现代日本饮食中也是会吃牛肉的，那么牛肉在现代日本的普遍化，又是缘于何种原因呢？读到这里，我不仅想起去塞班岛时，我们没有吃一顿海鲜，而主要的肉食食材是牛肉。带着这个疑问，继续读下去。原来，明治维新以前的日本饮食不仅谈不上美食，甚至给早期抵达日本的西方人留下简陋难吃的印象，主要原因是肉食匮乏。1872年（明治五年）天皇宣布吃牛肉是一个标志性的事件，因为明治维新的领导者们首先掀起了向欧洲饮食学习的热潮，重点是增加牛肉为主的畜肉摄入。这一年，北村重威在东京驻地开设“精养轩”，掀开了高级法国餐厅在日本的第一页，菜谱上香煎牛排闪亮登场。今天若有人感兴趣，可以到上野的“精养轩”本店体会一下历史的余韵，1914年10月25日，孙中山与二十二岁的宋庆龄就是在此举行的结婚典礼。
在此之前，由于宗教、风俗、自然环境的影响，日本人对畜肉的态度几乎可以说是冷淡抵触的。屠宰贩卖肉类的人通常属于最底层的部落民，猪肉在大多数地方都不受待见。然而在自上而下的改革声浪下，吃不吃牛肉，陡然成了“文明开化”与否的评判标准。吃牛肉意味着强健体魄，可以和同样吃牛肉的西方人一争雄长。这是西洋饮食在日本的滥觞，而最初的享用者，除了连餐具和礼仪都照搬不误的上流社会，更主要的是军队。
作者进一步介绍了军队伙食改革和日本近代第一次国力飞跃之间的关系。读完这一章，使我对所谓的日本饮食文化有了一个全新的认识。
除此以外，核电，俳句，恐怖片，AV，这些话题无不会引起我这个对日本一知半解的人的兴趣，看完之后都会有一种“哦，原来是这样啊”的感觉。无论你去没去过日本，捧读这本《敛与狂日本人看不见的日本》都会让你有所收获和启迪，也许长期以来你对日本的某些疑问，会在书中找到答案的！